日々の暮らしの愉しみ

日々の暮らしの愛するもの達をお届けします。
手作りライフとほんのり甘いスウィーツや美味探検まで心のおもむくままに。

アメリカンチェリーのクラフティー

2017-07-13 23:13:56 | お菓子達いろいろ


「アメリカンチェリーのクラフティー」を作りました。

昨今のお教室での最初の挨拶は「今日も暑いですね~」と。
お部屋は冷房をかけて生徒さん達をお迎えしているけれど
立ち止まると汗が噴き出るのは仕方がないですね。

フォンセ生地を空焼きした中に
軽くソテーしたアメリカンチェリーと
アパレイユを流し入れて焼きました。

アパレイユの卵風味がチェリーとよく合ってました。

アメリカンチェリーの種取りで爪先が染まってしまいました。

コメント
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