創味食品 焼肉のたれ

F log









重大な時事ニュースから多くの人が眉をひそめるお馬鹿ネタまで幅広い ロケットニュース 24 ですが、先日こんな記事を見かけました。




スーパーで売っている『焼肉のタレ』はどれがコスパ最強で一番美味しいのか調査【高級ダレ編】




市販されている焼肉のタレではどれが一番旨いのかというごくフツーｗの話題です。

その中で圧倒的な首位とされたのが、株式会社創味食品 焼肉のたれ です。




会社の正式な HP　　　株式会社創味食品


もっとくだけた HP　　　さしすせそうみのごちそうさま




たまたま記事を見かけた時にお腹がものすごく空いていて居ても立ってもいられず試してみることにしました。

とはいえいつものスーバーにおける焼肉のたれコーナーでは見かけたことがありません。

会社の住所は…と見れば京都府伏見。

これは関東での入手は難しいのかと思い、困ったときのあそこに頼みました。














RICOH GXR / GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO



ポチッとした翌日、宅配便でやってきたのは創味食品焼肉のたれ。

そうです、アマゾンで注文したのでした。

例によっての過剰包装 で大きなダンボールにたった一つ入って届いたのがこの紙パック入りの商品でした。


















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近所のスーパーで買ってきたサンチュを洗いって水切りします。
















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肉は F にしては珍しく牛肉。

国産無名牛ｗ切り落としのお安い肉です。

牛脂を落として塩コショウもせずサッと焼きます。




フライパンは先日入手した京セラの セラブリッドフライパン 28cm です。

強火が使えない (熱効率が良いため中火以下に規制) のはストレスになるかなと思いましたがなかなかよい製品です。





















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焼き上がる寸前に創味食品焼肉のたれをサッとまわしかけます。

レンジで温めた皿に盛って白ゴマをふりかけて完成です。

ニンニクの良い香りが広がります。

匂いだけでもこのたれが美味しいのがわかりますね。




ひと口つまんでみると…これが絶妙。

甘さとコク、スパイス、そしてニクニクのパンチ。

ロケットニュース担当者が 「衝撃を受けた」 と宣うのもうなずける美味しさです。




















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さてそんな食卓に必須の泡は…

ヱビスビールの社外宣伝部長である まゆみさんのブログで紹介されていた 秋の新商品、スタウト クリーミートップを買ってきました。

いわゆる黒ビールなんですがこの旨さは半端ありません。

クリーミーというだけあって決めの細かい泡が最高だし、スキッとしたコクを残す後味はいままでの黒ビールになかったものです。

黒ビールが苦手‥とおっしゃる方にぜひ試していただきたいですね。



















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もう気が急いてろくな画像が撮れません。

失礼して乾杯～!!

最初はビール‥とならないはずの F 嫁もゴクゴク飲んでます。

プハァ～と申しておりますｗ





















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旨いビールで喉を湿らせたらあとは巻くだけ。

これは F の手です。

サンチュに焼肉を乗せキムチ、ゴボウのマリネを加えて巻々します。

ガブリと喰らいつきヱビスでグイッと流します。

う～む至福。























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こちらは F 嫁バージョンです。

基本は同じですが、F 嫁の場合ご飯が無いと収まらないタイプですｗ

こちらもクルッと巻いてガブッとかじりつきます。

うんうん頷いているので旨いのでしょう。




あっという間に肉は消えてなくなりました。

同時にビールも空になりました。

F 嫁は残ったタレを舐めながら成分分析しております。

すりおろしたタマネギがかなり感じられると申しております。

ロケットニュースの記事通り、焼いただけの肉をさっとつけるだけでも美味しいかもしれません。











というわけで焼肉のたれ選手権優勝者の創味食品焼肉のたれは想像以上に旨かったです。

お近くのスーパーに売ってましたらぜひトライしてみてください。

320g で 400 円台で購入できるかと思います。

ウチは次の発注数をいくつにしようかすでに悩んでいます。