いよいよ食べごろ


お店の花壇に植えています、2本のブルーベリーが


ほどよく熟しています


まだ一つ二つしか実っていませんが・・・


第二第三の実も・・・





トマトに続き頂きます




カトウでした






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1月も半ば過ぎようとしていますが
いかがお過ごしでしょうか。。。


昨夜は雷が凄くて
ゴロゴロ言った後の“地鳴り?地響き?”が凄かったんです!
雷様って夏のイメージ(勝手に。。。)でしたが冬場は寒さもあってか・・・。
少し怖かったです 



今日から3連休と言う方も多いのでは?
せっかくの成人式もお天気は良くないみたいですね? 
毎年 その年の流行の着物って出るけど・・・。
今年の流行はどうなんでしょうか? 
私の頃は今みたいに着物は“ファッション”と言うより和装のイメージはどちらかと言うと
地味なイメージだったような気がします。



今だからこそ“レース足袋?”や“フリルの半襟”などがありますが
個人的にはあまり『好みではない!』です
それが悪いとは言いませんが、粋に着こなす方が『好き!』
と 言いながらお正月の特番も見ていました(笑)
タシロのキャラ的に『レースが似合わない!』ってのもありますが 


誰か一緒に着物デートしてくれないかな〜って
着物友達を探し中です
着物って暖かいんですよ 今は洋服よりリーズナブルだし
(何アピールしてるんでしょう
皆様も機会があれば是非!  



最近はまってしまっている事があるんです。。。。
ジャム作り
きっかけは、たまたまミカンを山ほど貰った事なんです
独りでは食べきれないほどの量をどうしようかと行き着いた所がジャム作り
作った事がないので、まずはネットで調べて大まかな分量を頭に入れて
後は。。。自分の好みの甘さに!
レシピ通りじゃない所がいいでしょ?
正直、本の通りに!ってのが苦手なんです
肝心な味のほうは分りませんが・・・。



自分で作る人は分ってくれると思いますが
とにかく果肉を取り出すのが大変で!大変で!
中には果汁だけ!と言うレシピもありましたが“もったいない精神”で
頑張って剥いちゃうんですよ 



写真は果汁用の“みかん”の断面の写真です
凄く色が鮮やかだったので1ショット撮ってしまいました



そうでした!
造ると言えば 
春に向けて“小物”作ろうと企んでおります 
new アイテム達も今月後半ぐらいから店頭にお目見えする予定です!
楽しみです





by てんちょうタシロ












 
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今日は12月末とは思えないくらいのお天気で
暖かい一日でしたね〜


ご無沙汰しておりました。。。たしろです
最近 フェイドアウト気味で
齊藤さんにブログを任せっきりでした!(ごめんなさい
反省です・・・。


よし! 来年こそは! 



今年も残すところ。。。3日です!
早いですね〜 Primaryは後2日の営業となります
年末年始のお休みが去年に比べると、少ないので
お正月を迎える準備?が全然出来てなくて
心の準備といいますか 



でもこれだけは避けたい!!!
大掃除に疲れて、お世辞にも綺麗な格好とは言えない格好でのお正月



ところで。。。
皆さんは、大掃除は済まれましたか?
私は勿論してません
チョコチョコ掃除機はかけているのですが・・・。
肝心の換気扇や窓といった大物?がまだなんですよね〜
31日が怖いです 


掃除疲れまっしぐら 



今年は着物を着たいな〜って思ってはいますが 
着れるのかしら???



着付けを忘れてないといいのですが・・・・。
(看板を頂いたのに“なんちゃって”です)



皆様の年末年始のご予定は? 






by てんちょう タシロ







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岡山のももでございます

以前、岡山で仕事をしたことがあったんですが
桃が名産とは知らず・・・・・
岡山=きび団子 だとばかり思ってたもんですから・・・・




この桃

うちの親戚が結婚して、その引き出物の中から選んだやつです

ゴールデンウィークぐらいの時期に披露宴をやって
その時に頼んだので、かれこれ3ヶ月ほど待ちましたが
今日、手元に届きました

JA岡山には、玉島北ピーチセンター
という所があるらしく、そこから送ってきてます


今、このブログを書きながら
冷蔵庫で冷やしております

なので、味については書きませんが
やっぱり旬のものは旬の時期に食べるのが
おいしいに決まってますよね〜



引き出物も侮れません



特に最近は、安心して食べれるものも減ってきてるような・・・・・





幸い、私の実家は農家なので
月1回ぐらいのペースで、食料調達に行っております


もしかしたら、これが1番の贅沢なのかも・・・・・







たまに嫌いな食材も入ってますが・・・・・


by さいとう
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先日より 天気予報は雨とか言いながら
ほんの“気持ち”の雨模様の土曜日でした。。。。


“気持ち”の雨でも植物達にっとっては恵みの雨
Primaryのブルーベリーは日を増すごとに実が色づいていますよ!
しかし・・・・。
ブルーベリー独特の“濃い色”に熟す実は3コ〜4コずつなんですよね〜



何故??? 
タシロの中のイメージとしては『たわわに実る』予定なのですが???
順番に大人の実に育っている感じなんです!
ホントに不思議です、ガーデニングには詳しくないので謎のまま。。。。
今日も観察してました



まとまって実が付いている枝があって、まだ『子供の実』なので
5mmぐらいの玉なんですが多いところでは7コ〜8コ かたまって生っているので
『大人の実』に成長した時はかわいいと思いますよ
その時はご報告しますね



そうでした 肝心の味のほうですが
『美味』でしたよ〜〜〜〜〜
小宮さんと食したのですが、小ぶりなヤツは酸味が強くて大きなヤツは
甘みもあって美味でした!!! 『ね〜?コミヤさ〜ん?』



齊藤さんにも“その感動”をと思いおすそ分けしたのですが。。。。。
まだ成長段階だったらしくって 
かなりの酸っぱさ&渋みだったらしくて
何の罰ゲームなんだよ!!!って感じで、かなりのヒンシュク 
あらら。。。当たりハズレがあるんだな〜って感じです(ゴメンナサイでした!反省)



今度の収穫では吟味して!
次は加藤さんに食べてもらいましょ! 
今度のは梅雨明け間近の夏の太陽で熟れた“美味しい”実が生ると思います



もちろん“美味しい実”は齊藤さんにもリベンジで 




前回の事があるので。。。。
かなり警戒されそうです 





by てんちょう タシロ









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今日も蒸し暑かったですね 
雨が降るって言いながら、降らないし・・・・・。
ヘナチョコ田代は蒸し暑さに早くもバテバテ


皆さん夏バテ対策ってされますか?
私はスッパイ物が大 大 大好きで 
疲れた時とか。。。気分がスッキリしない時はコンビニに走って
スッパ〜イ飲み物を買い込んで来ます


最近は『お酢ブ〜ム』もあるのかコンビニでも“スッパイ系”の清涼飲料の数も
以前より多いし! それを発見した時は『ムフムフ』しちゃうんです
そうそう!田代家にも健康食品とまでは行きませんが。。。。
梅が出る時期になると必ず作るものがあるんです、『梅酢』はよくありますが



田代家は『梅味噌』なんです
材料は梅と味噌と氷砂糖だけ(写真)
1:1:1で。。。。広めの口の容器に 梅→氷砂糖→味噌 の順番で重ねていくだけ
後は置いておくだけ!氷砂糖が溶けて全体がなじんできたら冷蔵庫で保存でOK
梅のエキスが出てしまって、シワシワになったら取り出してくださいね


これがまた!野菜にも合うし!冷奴にも合うんです!食が進みます!
あ〜食べたくなっちゃいます。。。。
この前は、貰った『赤貝』を“梅味噌”で食べたら美味でした


でも・・・・・。
一つ問題が 梅って1キロとかで売ってあるから
一人暮らしには多すぎる、半端ない量が出来上がってしまいまして



ただいま冷蔵庫の1/3を占領中



誰か貰って。。。。。。





by  てんちょうタシロ












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さて、何でしょう



実は、Primary の店頭にあるブルーベリーです


なぜか1粒だけ、熟しておりまして


立派なブルーベリーです

アメリカ原産なのにツツジの仲間なんですね

*ついでにツツジも ↑ 調べてみました






ウィキペディアを読んでみると
Primary の店頭で実がなるぐらいなので「ラビットアイ系」なんでしょうね・・・・・

しかも花壇の土は「酸性」見たいです


当然、無農薬です




でも、ほかの実は、やっと形になり始めたぐらいなのに・・・・・



なんか良い事が起こる前触れですかね〜


「植物が育つ所は、良い場所なんですよ」って

てんちょう たしろ が言ってましたが、私は初めて聞いたので

半信半疑ですが、悪い気はしないので


てんちょう たしろ は毎日のように観察してて

今日も
「だいぶ熟してきましたよ」って報告がありました


カラスとかが食べたりしたら、ショックで寝込むんじゃないの

って思うぐらい、気にしてるみたいです










ちなみに






私は朝食に、毎朝ヨーグルトを食べるようにしてるんですが







それにはトッピングで・・・・・・・









ブルーベリーが乗ってます・・・・・・・・

by さいとう
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本日はTの食いしん坊ブログにお付き合いください。。。。



先日頂き物のスイカが我が家にやってきました!
初物なので大喜びだったのですが 
そこそこ大きな玉・・・・。 冷蔵庫を占領されてしまい
3〜4日かけて、やっとこさ!たいらげました
それも晩御飯にスイカ 
かなりのスイカっ腹 



かなりの偏食ぶり 
われながら怖いです



そういえば〜
子供のころスイカの真ん中の、種のない所だけを食べるのが夢だったんです・・・。
皆さんもそういう、願望とかありませんでしたか?



そうそう まだ実現してなかったのは、ケーキのホール食い
和菓子が好きなので、生クリーム系はそんなに量は食べませんが・・・・。
憧れですね〜 



今日友達とでケーキのワンホール食べたいって話してたら
『私が買ってくる』って、乗り乗りでした
彼女は、自他共に認める甘党でケーキは底なしって言ってたので
ちょっと怖い気もしますが・・・・・・。 



女性の方は、ワンホールに挑戦されたことある方もいるのでは?
変な質問なんですが・・・・。
何系のものが、翌日にひびかずにおいしく食べられるんでしょうね?



その後のボディーの変化も怖いですが 



あんこ系は底なしです・・・・。



これから。。。肌の露出が多くなる季節なのに 
こういうことでいいのかしら??? 私 





by てんちょうT

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今日は変なお天気でした。。。
昼からだったんですが、なんとみぞれが降ってました
本当・・・・・。地球はどうなってるんでしょうね〜
もう春だというのに 




でもPrimaryには、小さな春の便りです
以前にもお話したと思いますが、店の前の花壇にブルーベリーが植えてあるんですが
今、花が終わって、実になるであろう部分が少しずつ、膨らみ始めました



すいません 写真見にくいですよね・・・・・。
今日の天気の中、携帯で何とか写した写真なので
ほんの少し太陽が出た時に撮ったのですが、Tの携帯で撮影できるのはここまででした



木の先端の方なんですが、かなりの実がなりそうな雰囲気です!
順調に育ってくれたらの話ですが 




実をつける植物って好きなんですよね〜
食べられるものに限らずですよ!



実家にもブルーベリーの木があるんですが、それももうそろそろ実をつけだす頃です
確か隣には、金柑の木があってそれも毎年たくさんの実をつけるんです!



無農薬でかなり美味です 



そういえば、先日Primaryの花見改め→お食事会があったんですが・・・。
そこで食べたサラダに金柑が入ってました!
完熟の大玉のものを厚めにスライスしてあって、みんな感動でした



個人的におかず系に、フルーツが入っているものはNGなのですが
これはで、まねしたい一品でした



最近特になんですが・・・・・。
食に対する欲求が、スクスク育っているような 



忙しくて、どこそこ行くって事が少ないので
御飯だけでも、贅沢はしないにしても美味しいものをっと思うんです



でも・・・・・。贅沢してないのにエンゲル係数が高いのはなぜ〜???




by てんちょうT
 
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突然ですが、甘いものの中で「洋菓子」って苦手で
「和菓子」派なんです

基本「抹茶」「あんこ」なんです

コーヒーよりも「緑茶」
ケーキよりも「せんべい」
白砂糖よりも「三温糖」or「黒糖」&「蜂蜜」



そんな私が、唯一進んで買うのが
アイス まんじゅう

これが旨いんですよ



外側はバニラアイス、中は小豆餡
しかも餡子はトロトロ

箱入り&袋入りとありますが、どちらもお勧め
スーパーとかで類似品がありますが、この味には敵いません

購入の際にはご注意を




今、このブログを書くために「アイス まんじゅう」の事を
調べてたら、「アイスまんじゅうの会」っていうホームページまでありました

ちょっとビックリ
以外に有名&バリエーションがある・・・・



まだまだ青かった・・・・・・






でも、普通のアイス食べてるより
ちょっと健康的な気になってるのは・・・・・・・間違い?








とりあえず今日は1本食べました・・・・・夕食後に・・・・・



by S





















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