グリーンズ・テイブル

ppのピアニッシモな戯言でござ~い☆

ルマーカ

2012-11-01 09:14:34 | パンとお菓子作り

特別講習で習ったルマーカをウチでトライ!
ウチだからフィリングは絞り袋に入れないし、ツノもシッポも紙型も省略です

柔らかい生地に胡桃がアクセント。
不格好だけど、味は

焼成具合を見に行くと……あら、お客さま!

顔を見せてくださいな。
目があった途端、行っちゃった。。。

コーヒーの香りが部屋いっぱい。


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