熱中症予防：芳香行気

乾麺十割蕎麦をよく食べる
湯がくときの緑の香りがたまらない
森林浴をしている気分になる

高野山なら慈尊院から
吉野山なら宮滝遺跡から
矢田山なら法隆寺から　　
　　息をはずませ
　　山を歩けば
　　緑の香りに出会え
　　森林浴を楽しむと
　　気血の巡りが良くなり
　　いい汗をかくことになる　

緑の香りは奥が深い
　木の香り
　草の香り
　花の香り
　土の香り
　露の香り
　川の香り
それぞれが相まって
身にも心にも優しい緑の香りになる

山を歩くと嗅神経が
鼻が利くと脳が
頭がスカッとすると
身心ともに元気になり
仕事にも恋にも身が入る
　だから
　また
　山を歩きたくなる　

　※調理例
　　もりそば
　　　板海苔をしいて
　　　旬の野菜の酢漬けをのっけて
　　蕎麦湯割蕎麦焼酎
　　　蕎麦湯には水溶性の栄養成分が
　　　たくさん含まれていますが
　　　塩分が多いので注意しましょう
　
　※薬食同源
　　食材：蕎麦
　【所属】タデ科ソバ属
　【香り】揮発性アルデヒド
　　　　　　森林浴・緑の香り成分
　　　　　　ヘキサナール
　　　　　　ブタナール
　　　　　　メチルブタナール等　　　　　　　　　
　【成分】ビタミンＢ1
　　　　　　運動後筋肉疲労早期回復
　　　　　ムチン
　　　　　　抗酸化作用
　　　　　　膵臓機能改善
　　　　　　フラボノイド系ポリフェノール
　　　　　　植物の色素・苦味の成分
　　　　　アミノ酸スコア100
　　　　　　食品中の必須アミノ酸の
　　　　　　含有比率を評価するための数値
　　　　　リジン(必須アミノ酸の一つ)
　　　　　　運動後筋肉疲労早期回復
　　　　　　代謝促進
　　　　　　免疫力向上
　　　　　　肝機能改善
　　　　　レジスタントプロテイン
　　　　　　消化酵素で分解されにくく
　　　　　　食物繊維様の生理機能を有する
　　　　　　タンパク質
　　　　　　　他に、絹タンパク質
　　　　　　　　　　大豆(高野豆腐)
　　　　　　　　　　酒粕
　　　　　　　循環器系疾患の予防・改善
　　　　　　　　コレステロール値上昇抑制
　　　　　　　　血糖値上昇抑制　　　　　　　
　【五気】涼
　【五味】甘
　【臓腑】脾・胃・大腸
　【効能】開胃寛腸
　　　　　　胃腸の通りを良くする
　　　　　下気消積
　　　　　　下焦の気の通りを良くして、
　　　　　　通便を改善する
　　　　　　下焦：膀胱・大腸　　　　
　　　　　芳香行気
　　　　　　香りにより、
　　　　　　気の巡りを良くする
　　　　　理気和胃
　　　　　　脾・胃の機能を向上する
　　　　　理気活血
　　　　　　気を巡らせて、
　　　　　　血の流れを良くする
　　　　　理気解鬱
　　　　　　気を巡らせて、鬱を改善する
　医食同源
　　蕎麦と同じ効能のツボ
　　　経穴：足三里(あしさんり)
　　【所属】足の陽明胃経
　　【取穴】犢鼻の下３寸、
　　　　　　脛骨外縁より約１横指
　　【筋肉】前脛骨筋
　　【効能】理脾胃
　　　　　　　脾・胃の機能を改善する
　　　　　　調気血
　　　　　　　気血の巡りを良くする
　　　　　　補虚弱
　　　　　　　腎の気を調え、虚弱を補う
　　　　　　
　　　経穴：上巨虚(じょうこきょ)
　　【所属】足の陽明胃経
　　【取穴】足三里の下３寸、
　　　　　　脛骨外縁より約１横指
　　【筋肉】前脛骨筋
　　【効能】理腸胃
　　　　　　　腸胃の機能を改善する
　　　　　　清湿熱
　　　　　　　火照りこもった湿熱を取り除く
　　　　　　通積帯
　　　　　　　大腸の通りを良くする
　　　　　　
　　嗅覚を改善するツボ
　　　経穴：迎香(げいこう)
　　【所属】手の陽明大腸経
　　【取穴】鼻翼の傍ら0.5寸、鼻唇溝中　　　　　　
　　【筋肉】上唇鼻翼挙筋・上唇挙筋
　　【効能】通鼻竅
　　　　　　　鼻疾患を治して、
　　　　　　　鼻の通りを良くする
　　　　　　散風熱
　　　　　　　風邪による熱を取り除く
　　　　　　
公益社団法人 大阪府鍼灸師会
スポーツ鍼灸プロジェクトチーム 若杉昌司
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