倉敷天城おいしい珈琲焙煎所 パワープラントコーヒー 喫茶cafena

珈琲焙煎所からおいしいコーヒーをご紹介します倉敷市藤戸町天城308(086)428ー3706 

アフォガート

2017年05月26日 10時00分00秒 | cafena


cafena本日のおすすめデザート【アフォガート】

バニラアイスクリームに
濃い目に淹れた珈琲をかけてお召し上がりください。


「affogato」とはイタリア語で「溺れた(アイスクリーム)」の意味です。




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・...:* ☆パワープラントコーヒー☆ *:...・

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ホームページはこちら http://powerplantcoffee.com
 お電話やFAXでのご注文、ご予約もお受けしています。
 さまざまなシーンでのギフト、贈答品も承ります。
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TEL ; 086-428-3706 FAX ; 086-428-8191
OPEN 10時~18時 定休日:日曜日 ☆土曜日・祝日は営業いたします ……………………………………………………………………………………………




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アイスカフェ・オ・レ

2017年05月24日 10時00分00秒 | cafena

「アイスカフェ・オ・レ 」

オ・レというのは、アイスコーヒーとミルクを1:1の割合で作ったものをいいます。


当店の豆で「カフェ・オ・レ」に向く豆は、深煎りの豆。

パワーブレンドやKURO、アイスブレンドもおすすめの豆です。


また、お好みで中深煎りのマンデリンリントン、ケニアAAなどで淹れてみてはいかがでしょうか。



あらかじめ氷を入れたグラスにドリップしたコーヒーを注ぎミルクをお好みで加えてお楽しみください。

写真のように2層にするには、ミルクにガムシロップを入れて比重を変えることで綺麗に仕上がります。

氷につたわせながらゆっくりと注ぐのがコツです。



ぜひお試しください♪



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マンデリン リントン

2017年05月22日 10時00分00秒 | パワープラントコーヒー


マンデリン リントンを焙煎しました。

独特の香りで
濃厚なコクと苦味が特徴。

柔らかい口当たりで
豊かな後味が残るおいしさです。

ストレートでも美味しいマンデリン リントンですが、
ミルクを入れてアイスカフェ・オ・レにしたり、
コーヒーゼリーにしても美味しいですよ♪


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まめまめタルト

2017年05月19日 10時00分00秒 | パワープラントコーヒー

季節限定「まめまめタルト」登場! 



今回はアイスカフェ・オ・レと合わせてみました。
ご一緒にどうぞ♪



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GAYO MOUNTAIN ガヨマウンテン 焙煎しました

2017年05月17日 13時09分00秒 | コーヒー豆の紹介、新商品のお知らせ

1984年インドネシア政府がコーヒー産業の活性化を目指し、
アチェ州のコーヒー栽培農園を本格的に開発する計画をスタートさせました。
産地として最適な環境で栽培されたコーヒーは、丁寧な精選・選別によって
ふくよかでマイルドな甘みと酸味のバランスの良い「秘宝」と呼ぶにふさわしい
仕上がりです。
フローラルフレーバーと、パッションフルーツのような甘み、重厚なコクが特徴です。

【生産国】インドネシア
【生産地域】アチェ州 ガヨ高地
【品種】ティピカ、カツーラ
【生産高度】1500m~1800m
【精製方法】ウォッシュド・天日乾燥(テーブルドライ)
【収穫時期】9月~11月、3月~4月
【カップ評価】Florai,Passion fruit,Full-body

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「工房あしあと」風鈴入荷しました

2017年05月15日 11時50分02秒 | ギャラリー
「工房あしあと」風鈴入荷しました。


ドット柄は和としても洋としてもお使いいただけます。



ちょこんとてるてる坊主、遊び心があってとてもかわいいです。



今だけお買い得品が並んでいます。店頭にてご覧ください。



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アイスブレンド

2017年05月12日 14時51分18秒 | パワープラントコーヒー


今年も深煎りのアイスブレンドの販売を始めました。

香り高く、ほど良い苦味。

アイスコーヒーやカフェオレにおすすめです。

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母の日のプレゼントにおすすめです

2017年05月10日 10時00分00秒 | パワープラントコーヒー
日頃の感謝の気持ちを込めて

コーヒーギフトを贈られてはいかがでしょうか♪

本日のおすすめ豆は、”サンキューブレンド”

煎り加減は、中深煎り。香り高く、苦味が少なくマイルドで甘味のある飲みやすいブレンドです。


カップにのせてお湯を注ぐだけの簡単ドリップバッグギフト 5個セット (このほかにもご要望に応じてお作りできます)




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紅茶セット

2017年05月08日 10時00分00秒 | パワープラントコーヒー


Revolution フレーバーティ

世界19か国以上の農園から厳選されたフルリーフ茶葉と自然フレーバー素材。

紅茶10種セット、5種セットがございます。



ピラミッド型インフューザーでポット同様の美味しいお茶をお楽しみ下さい。


ちょっと手土産に・・・

母の日のプレゼントに・・・

いかがでしょうか♪




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ゴールデンウィークお休みのお知らせ

2017年05月03日 00時00分00秒 | パワープラントコーヒー


本日5月3日(水)~5月7日(日)まで休業いたします。

5月8日(月)10時より通常営業いたします。

皆様にはお休み中大変ご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。


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☆ゴールデンウィーク中のお休みのお知らせ
5月3日~5月7日の間は、珈琲店とインターネットでの販売をお休みいたします。
皆様には、ご迷惑おかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。
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行楽シーズンに便利です

2017年05月01日 10時00分00秒 | パワープラントコーヒー


ゴールデンウィークには、お出かけする機会も多くなりますね。

お出かけ前にちょっとひと工夫。

タンブラーにたっぷり珈琲を淹れて持っていきませんか?


行楽時のコーヒータイムに・・・

車での移動中に・・・

ほっと一息いれたい時に・・・


あなた好みの珈琲が

いつでも好きな時間に飲めるのはいいですね♪

ゴールデンウィークは、

5月3日(水)~7日(日) お休みを頂きます。

ご迷惑をおかけしますが、どうぞ宜しくお願い致します。


パワープラントコーヒー

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☆ゴールデンウィーク中のお休みのお知らせ
5月3日~5月7日の間は、珈琲店とインターネットでの販売をお休みいたします。
皆様には、ご迷惑おかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。
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本日通常通り営業しております

2017年04月29日 09時00分00秒 | パワープラントコーヒー
本日通常通り営業しております。

10時~18時

喫茶コーナー10時~18時(17時半オーダーストップとさせていただきます)


尚、ゴールデンウィークは、5月3日より7日まですべての業務をお休みいたします。

皆様には、大変ご迷惑おかけいたしますがよろしくお願いいたします。


パワープラントコーヒー



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☆ゴールデンウィーク中のお休みのお知らせ
5月3日~5月7日の間は、珈琲店とインターネットでの販売をお休みいたします。
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ゴールデンウィーク中のお休みのお知らせです

2017年04月28日 16時33分26秒 | パワープラントコーヒー



ゴールデンウィークは、

5月3日(水)~7日(日) お休みを頂きます。



(コーヒー店、喫茶cafena、インターネット販売業務をお休みいたします。)

5月1日、2日は、10時より通常営業いたします。

まとまったご注文をいただいた場合は、豆の在庫不足も予想されます。

ご希望の豆がございましたらお電話にて在庫状況をお問合わせください。



お休み中は、大変ご迷惑おかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。



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キリマンジャロ

2017年04月26日 10時00分00秒 | パワープラントコーヒー
本日のおすすめ豆のご紹介

キリマンジャロ アデラ

煎り加減 中煎り

味わいの特徴 フルーティ、甘味、明るい酸味を合わせ持つ野生の大地が産み出した傑作


「キリマンジャロは、酸味が結構ありますか?」とお客様からよく尋ねられることがあります。

中煎りのやや深めの焙煎ですので酸味は控えめに仕上げてあります。

苦味も少なく甘味、味わいともにバランスのよいおすすめ豆の一つです。

ぜひ一度お試しください。


キリマンジャロ アデラ (アデラは、農園主の美しい妻から由来)

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5月3日~5月7日の間は、珈琲店とインターネットでの販売をお休みいたします。
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帰省の手土産にいかがでしょうか

2017年04月24日 09時00分00秒 | パワープラントコーヒー

4種12個入り(当店おすすめのギフトセットです。お好みの豆がございましたら変更することもできます)

6種18個入り(各種贈答シーンに合わせて、のし包装、命名札などもおつけすることができます)


珈琲専用の袋に1ドリップバッグが入っています。



真空パック包装ですので、開封後は挽き立ての良い香りがお楽しみいただけます。



淹れ方は・・・

袋を開けてお好みのカップにセットします。(写真参照)

お湯を少し注いで20秒ほど待ちます(蒸らしの時間をとることでコク香り味わいがさらによくなります)

少量づつお湯を注ぎ、コーヒーカップ8分目ぐらいのコーヒー液が抽出出来たらドリップバッグをはずします。





美味しい珈琲の出来上がりです。




ゴールデンウィークの帰省の手土産にいかがでしょうか♪

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