倉敷天城おいしい珈琲焙煎所 パワープラントコーヒー 喫茶cafena

珈琲焙煎所からおいしいコーヒーをご紹介します倉敷市藤戸町天城308(086)428ー3706 

お歳暮ギフト、プレゼントにいかがでしょうか

2016年12月10日 09時00分24秒 | パワープラントコーヒー
お歳暮ギフトにいかがでしょうか。



豆の種類は、お好みのものをお選びいただけます。

季節のブレンド「冬珈琲」、定番人気の「天城ブレンド」、「パワーブレンド」などなど
おすすめの豆やお好みの豆をお選びください。


お客様のご予算に応じて豆の量を調節してギフトをお作りすることができます。


ペーパードリップ用、サイフォン用にお挽きした状態でもギフトセットをお作りできます。

どうぞお気軽にご来店くださいね。



200g×3種ギフトセット(お好みの豆をお選びいただけます)

200g×2種ギフトセット

新鮮な煎り立て挽き立てのコーヒーをギフトセットに詰め合わせいたします。


珈琲好きな方へのお礼やちょっとした手土産にもぴったりなプチギフトもございます。


香り高い珈琲ギフト大切な方へ贈られてみてはいかがでしょうか♪



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・...:* ☆パワープラントコーヒー☆ *:...・

(E-mail ; powerplantcoffee@mx5.kct.ne.jp)
ホームページはこちら http://powerplantcoffee.com
 お電話やFAXでのご注文、ご予約もお受けしています。
 さまざまなシーンでのギフト、贈答品も承ります。
 
 ご希望の豆が店頭にないこともございますので、お目当ての豆がございましたら、
 お気軽にお電話でお問い合わせ下さい。

TEL ; 086-428-3706 FAX ; 086-428-8191
OPEN 10時~18時 定休日:日曜日 ☆土曜日・祝日は営業いたします ……………………………………………………………………………………………


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お歳暮ギフト

2016年12月08日 09時47分57秒 | パワープラントコーヒー
香り高い珈琲を贈りませんか?



お歳暮におすすめです!

季節限定の冬珈琲クリスマスブレンドなど豆の種類を変更することもできます。



ご予算に応じてお作りできます。

豆のまま、挽くこともお選びいただけます。




コーヒー器具をお持ちでない方には、簡単にカップにのせてドリップするドリップバッグタイプのセットもございます。




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焙煎しました

2016年12月07日 09時01分54秒 | パワープラントコーヒー

煎り立ての美味しい珈琲を提供しております


焙煎中は、お店の外にも香ばしい香りが漂います。


ストレート豆7種、オリジナルブレンド5種、数量限定の豆など各種100gより販売しております。(豆のままの販売以外にもドリップ用にお挽きしたり、1人用ドリップバッグにすることもできます。)

今週おすすめ

・冬珈琲 中深煎りの季節限定のオリジナルブレンドです。

やや深めの焙煎にしました。甘い香りとコクが焼き菓子やチョコレートなど甘いスイーツにもよく合います。

アフターテイストもすばらしく、香り高く甘い余韻が長く続きます。


・マンデリン・リントン 中深煎り 生産国インドネシア、リントン農園。スペシャルティ認定豆。
 
インドネシア産人気の銘柄です。

独特の香りとコクを持ち、フルーティな酸味とやさしい苦味が調和した、やわらかい味わいに人気があります。


お歳暮ギフトにもおすすめです!


黒豆入りマドレーヌ、プチサイズ120円~販売しています。店頭にて販売中です。美味しいコーヒーといっしょにいかがでしょうか♪



パワープラントコーヒー

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NEW!クリスマスブレンド

2016年12月06日 09時00分03秒 | パワープラントコーヒー

クリスマスブレンド

一年に一度の楽しいクリスマス

今年も美味しいオリジナルのブレンドが出来ました。

今回は、高品質ゴールデンマンデリンを使用して、数種類の豆とブレンド。

中深煎りに仕上げました。

芳醇な香り

深めのローストでほどよい苦味

甘いスイーツにもよく合います。


季節限定品となりますので、今月のみの販売予定です。






お歳暮ギフト、プレゼントにもぜひおすすめです。



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パワーブレンド

2016年12月05日 11時13分28秒 | cafena


パワーブレンド(深煎り)

とても香り高く深煎りの濃厚なコク、ほどよい苦味が特徴です。

天城ブレンドと同様、オープン以来リピートの多い人気ブレンドです。



パワーブレンドは、深煎りのブレンドなのでいろいろなアレンジが楽しめます。


コーヒーフロート


ウインナーコーヒー


カフェアフォガート

ゆっくりと少し濃いめに淹れるのがコツです。

ほろ苦さと甘さのなんともいえないカラメルの味わいを楽しむことができます♪


お歳暮ギフトにもおすすめです!


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冬珈琲

2016年12月02日 09時30分25秒 | cafena


季節のブレンドのご紹介です。

「冬珈琲」

最高級品のケニアAA使用しました。

甘い香りと濃厚なコク、

フルーティーな味わいをお楽しみ頂けます。

焙煎は、中深煎りでじっくりコクと旨みあるブレンドに仕上げました。

店長のおすすめのブレンドです。

喫茶コーナーでもご提供しております。

ぜひ飲んでみてください!



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マンデリンリントン

2016年11月30日 09時36分11秒 | パワープラントコーヒー


マンデリン・リントン

インドネシア産の人気銘柄、マンデリンのご紹介。

今回は、スマトラ島北部リントン農園より美味しい豆を入荷しました。

スペシャルティコーヒー認定豆です。



サビ病から奇跡的にわずかながら生き残ったアラビカ種とも言われる、マンデリン。

精選法は、スマトラ式で通常ウォッシュドでは脱穀前に行う乾燥を脱穀後に行います。



しっかりとした豊かなコクと口の中に広がるほろ苦さが魅力です。


濃厚で甘味のあるまったり感と

フルーツのような複雑な香りが楽しめます。


香り、コク、味わい

バランスがとてもよい豆です。


喫茶おすすめ ガトーショコラとマンデリン


ミルクとの相性もとてもよい豆ですので、

カフェオレにも向きます。

ぜひお試し下さい♪

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KONOサイフォン

2016年11月28日 16時37分57秒 | パワープラントコーヒー
当店では、コーヒー器具も各種取り揃えております。


1960年代にサイフォンコーヒーブームというのがありました。

サイフォンで珈琲を淹れる喫茶店が一気に増え、一大ブームとなりました。

アンティークな雰囲気、まるで理科の実験器具のような、その面白い抽出方法は、今でも喫茶店を中心に愛用され続けています。



金色の泡が最後に出たら大成功と言われます。


KONOコーヒーサイフォン



コーヒーをこれから始めたい方、珈琲専門店での購入が初めての方も

どうぞお気軽にご来店ください。

お時間に余裕があれば、試飲を兼ねて美味しい珈琲の淹れ方もご紹介しています。

皆様のご来店をお待ちしております♪

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お歳暮ギフト

2016年11月26日 09時04分04秒 | パワープラントコーヒー
香り高い珈琲を贈りませんか?



お歳暮におすすめです!





ご予算に応じてお作りできます。

豆のまま、挽くこともお選びいただけます。

コーヒー器具をお持ちでない方には、簡単にカップにのせてドリップするドリップバッグタイプのセットもございます。








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季節のブレンド

2016年11月25日 09時03分09秒 | パワープラントコーヒー


季節のブレンドのご紹介です。

「冬珈琲」

最高級品のケニアAA使用しました。

甘い香りと濃厚なコク、

フルーティーな味わいをお楽しみ頂けます。

焙煎は、中深煎りでじっくりコクと旨みあるブレンドに仕上げました。

店長のおすすめのブレンドです。

喫茶コーナーでもご提供しております。

ぜひ飲んでみてください!



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 さまざまなシーンでのギフト、贈答品も承ります。
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祝日営業しております

2016年11月23日 09時35分32秒 | パワープラントコーヒー
本日もコーヒー店、喫茶スペースcafena 営業しております。

煎り立ての豆を取り揃えて皆様のご来店をお待ちしております。

これからコーヒーを始めてみたいという方もお気軽にご来店下さいね。


本日のおすすめ豆

「ドミニカ ウベンシアAA」

生産国 ドミニカ共和国

農園名 Uvencia農園

農園主 トレノ氏

樹種 ティピカ等

精算高度 1,160m

精製方法 水洗式


この農園は手つかずの森林を生かしたシェードツリーなど自然本来の力でコーヒーを育んでいます。

収穫されたコーヒー豆はBani地区にある精選工場に運ばれます。

精選工程では山からの豊富できれいな水を使用し、その日受け入れたチェリーを当日中に処理し、他の農園の物と混ざらないように

管理されています。

他の生産国と比べるとドミニカの農園はまだまだ管理の行き届いていないところがありますが、農園主のトレノ氏やその家族はコーヒー産業を盛り上げようと業界の様々な立場で活躍を続けています。


本日ドミニカ ウベンシアAAを焙煎しております。

口の中に広がるピーチのようなフルーティー感と余韻をぜひお楽しみください♪


パワープラントコーヒー

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デカフェ コロンビア

2016年11月21日 10時34分44秒 | パワープラントコーヒー
デ・カフェ(カフェインレスコーヒー)を焙煎しました。




健康上の理由や妊娠中や授乳時期など、珈琲が大好きでもカフェイン摂取を控えるよう我慢される方も多いことでしょう。


一日の中でのちょっと一息、コーヒーブレイク.

大好きな珈琲が飲めなくなるのは楽しみが減るようなものです。


デ・カフェは、カフェインレスコーヒーとも言われています。

以前は、豆を水に浸してカフェインを取り除く水抽出法が行われていました。

最近では技術開発が進み新しい抽出法が開発され、より豆に負担の少ない、

低圧力、低温でのカフェインの抽出が可能となりました。(液体二酸化炭素抽出)

このため、以前よりも風味、味わいが普通のコーヒーと遜色ないということで注目されています。



カフェインは、ストレス軽減や抗酸化作用でがん予防効果の可能性があるなど良い面もたくさんありますが、

カフェインを控えたい方にはぜひおすすめです♪

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お歳暮ギフト

2016年11月18日 14時35分26秒 | パワープラントコーヒー


お歳暮に香り高いコーヒーギフト

おすすめです!





ご予算に応じてお作りできます。

豆のまま、挽くこともお選びいただけます。

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ドミニカ ウベンシアAA

2016年11月16日 09時33分45秒 | cafena



 「ドミニカ ウベンシアAA」

生産国 ドミニカ共和国

農園名 Uvencia農園

農園主 トレノ氏

樹種 ティピカ等

精算高度 1,160m

精製方法 水洗式


この農園は手つかずの森林を生かしたシェードツリーなど自然本来の力でコーヒーを育んでいます。

収穫されたコーヒー豆はBani地区にある精選工場に運ばれます。

精選工程では山からの豊富できれいな水を使用し、その日受け入れたチェリーを当日中に処理し、他の農園の物と混ざらないように

管理されています。

他の生産国と比べるとドミニカの農園はまだまだ管理の行き届いていないところがありますが、農園主のトレノ氏やその家族はコーヒー産業を盛り上げようと業界の様々な立場で活躍を続けています。


本日ドミニカ ウベンシアAAを焙煎しております。

口の中に広がるピーチのようなフルーティー感と余韻をぜひお楽しみください♪


パワープラントコーヒー

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冬珈琲

2016年11月14日 09時31分48秒 | パワープラントコーヒー


季節のブレンドのご紹介です。

「冬珈琲」

最高級品のケニアAA使用しました。

甘い香りと濃厚なコク、

フルーティーな味わいをお楽しみ頂けます。

焙煎は、中深煎りでじっくりコクと旨みあるブレンドに仕上げました。

店長のおすすめのブレンドです。

ぜひ飲んでみてください!



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