potaz

気ままに、、、

天狗屋(熊谷 うどん)

2017-03-21 11:10:05 | 日記
2017/03/21

今日は久しぶりの雨で、やや寒さを感じる。

少し前、熊谷・榎町の「天狗屋」のうどんを食べて来た。

場所は、和菓子屋・花堤の西向いで、天狗屋の隣の駐車スペースに車を止める。
5席程ある4人掛テーブルのひとつに座り厨房をみる。

奥には小上がりの座敷も、

反対側の壁には神棚が祀ってある。

chyoppaは“肉うどん”を。

potazは“肉つゆうどん”を。

麺は田舎風の優しさを感じる手打ち麺。

近所の人気を集めるのが良く分かる美味しいうどんで、chyoppaの母親が打つ麺の食感に近い。
数人の人が食べた後「持ち帰り」していた。
こちらがメニュー。





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