ぽぽぐち日記

東京から札幌へ引っ越しました。

新年会@おうち 2017

2017-01-04 14:17:00 | 今日のごはん
一昨日になっちゃいましたが、
毎年恒例の新年会をやりました〜。


昨年は、友人Aのみの参加で
友人Bは奥様のご実家に行って不参加だったので
今年もそうかと思っていたら
友人Bは、2日の午後の時点で戻る途中だそうで、
家に荷物を置いたら向かうとのこと。
(どうも、最近、話の端々に奥様がお料理したくないから
来るのかなぁと感じられるところがなくもないのですが・・・
まぁ、来てくださるのは賑やになるし、ありがたいし、
奥様の気持ちもわかるから、全然オッケーだけどね




そんなこんなで急遽人数が増えたのですが、
まぁ、よく買い込んでいたのねと自分に感心するくらいに
お料理はできましたよ。


でもね、最初の

この写真以外、残念ながら料理の写真はありませーん。


前半はお料理や給仕に忙しく、
後半は酔っ払いで。。。。


10時半ごろ娘が帰ってきてからの記憶がないのです。

翌朝、娘曰く、
「ママ、とっても楽しそうだったよ〜
とのことなので、まぁ、陽気な酔っ払い、許してちょ。。





来年以降のための備忘録に、
写真はないけれどメニューだけ載せておきます。

おせち
筑前煮
牛すじ煮込み
スペアリブのオーブン焼き
自家製パテカン入りサラダ
ローストポーク&ポテト
ほうれん草のお浸し
イカの塩辛
サーモンのお刺身
ベーコンとブロッコリーのキッシュ
生ハムとドライトマト
自家製ハーブチーズとレバームース
タコとアボカドのわさびじょうゆドレッシング和え
鯖の棒ずし


うーん、何か忘れている気もするけれど、
まぁ、こんな感じでした。




お酒は


1時間先に到着した友人A持参の飛良泉(しぼりたて)と
うちにあった松浦酒造の日本酒でちびりちびり初めて・・・






気がついたらこんなに飲んでました〜。


右の2本が友人たちのお持たせ。


金色のラベルのは金箔入り。


ワインで汚れているラベルのは
エンツオ・フェラーリが生前にみんなに配っていたという
ランブルスコ。だんなしゃんがイタリア車のお祭りでビンゴで当ててきたものです。


さすがに一升瓶は空にはならなかったけれど、
ほぼ、ワインの瓶くらい飲んだので、
全部で7本分!!!!

5人で7本ですか〜。いやぁ、よく飲みました。
そして、よく食べました。





あ、そうそう、友人B奥様から、モンドールを
いただいたのでそれも美味しくいただきました。
昼間ぽぽぐちが息子と買いに行ったベッカライブロートハイムの
バゲットにたっぷり塗っていただきました〜。




センター試験を控えた娘は、スタバに逃げていて、
帰ってきてから1時間ほど宴に加わりました。
ごめんよー。


来てくれたみなさん、ありがとう!
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