大阪 南堀江コンカツ事情 (前トーキョーランチ事情、元日本橋ランチ事情)

某金融会社に勤務する典型的ダメリーマンの日々の雑観。なんちゃって婚活事情も。
ブログタイトルは語呂とノリで変更。

フィーダーの懸念。

2005-10-27 | 日本橋
本日もイケイケ日本橋ローラー大作戦。


「楽市楽座」のハンバーグに恐怖感を抱きはじめた後輩の誘導もあり、たまにはほかの店のハンバーグでも食うか、ということに。

本日のランチは「TESTAROSSA(テスタロッサ)」(ここのHPって工事中?リンクが全部切れているような気が・・・。)で「限定釜焼きハンバーグ」を食す。


コレドの横に今年オープンとなったピッツァを中心としたイタリアンのお店で、店構えは非常にオサレな感じ。


1Fのカウンターに通され、限定というハンバーグを注文してしばし待つ。

それにしてもここ、接客がなんだか感じが悪く悲しい気持ちになります。
お店のヒトは皆さんコックさんの姿をしておられましたから、サービス専門のスタッフがいないということかしらん?
入店してもこちらから声をかけるまでは無視だし、言葉つかいは悪いし、目と鼻の先のカウンターの裏でがちゃがちゃ水仕事をするし・・・。

うーん・・・。

出てきたものは白いご飯の上に、ハンバーグを乗っけて、トマトソースをかけたもの。
ご飯のうえに、黒胡椒と粉チーズがかけてあり、付け合せはキャベツの千切り。
なんだかぞんざいな外観。
この値段でワンプレートかよ、というのもメゲます。

ハンバーグはまともなお肉を使っているのはわかりますが、いかんせん固すぎ。
「やわらかい=美味い」ではないことは十分理解しているつもりですが・・・。


一番いただけなかったのは、付け合せのキャベツ。
ただうどん状に切ってある(千切りですらない)だけで、ドレッシングはなし。
それだけならまだしも、明らかに「新鮮ではない」まるでながいこと掃除がしていない冷蔵庫のような臭いがして閉口。

うーん・・・。

ほかのメニュー、パスタとかはどうなんでしょ?
食べられた方の感想を聞いて見たいものです。



1400円ぐらい。(この内容でこの値段はバカ高。)


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キーワード
レッシング トマトソース 悲しい気持ち テスタロッサ フィーダー
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