ＩＫＥＡ日記。・・・【レストラン編】

ララポで買い物した後、かみさんと一緒にミートボールを食べに行ってきた。・・・・前回のリベンジである（笑）。




４月２４日のオープン以来・・・・・・

連日、大混雑が続いているＩＫＥＡ船橋。　


しかし・・・・ＩＫＥＡ側としても、上海での成功事例でいろいろ経験しているわけで・・・・

東アジア戦略の大きな一歩として（笑）・・・・・

この大混雑＆大渋滞＆大行列はある意味、想定内（古っ！＾＾；）だったと思われるが、

開店から１週間足らずで波止場に臨時駐車場を設け、千葉県各地からかき集められたと思われる、

不揃いなデザインのシャトルバスが運行している事を考えると・・・・

けっこうテンパッテルのかも・・・・（笑）・・・・



同じマンションの友人や・・・・かみさんの主婦ネットワーク（これが一番確実！＾＾；）などの情報から、

比較的空いている時間や、ミートボール攻略法？など（笑）・・・教えて頂いたので、

さっそく閉店時間の１時間前・・・・１９時頃に、晩御飯を食べに（笑）ＩＫＥＡに向かった。











今回は入口からいきなりレストラン直行！

ワンウェイコントロール方式の道順をたった２回目の来店で無視である（笑）。

実際、ショートカットのコースをたくさん覚えた方が絶対便利に違いない。









レストランは、完全なセルフサービス制。　プレートを持ち、好きな料理をチョイスしてレジカウンターに持っていく。

メニューは決して多くはないが、日替わりで種類が少し変わる気配有り。










スウェーデンのクラッカー？らしきモノも発見。・・・・・パンもワインと一緒に召し上がれ♪

表面張力ばりに並々一杯に注いでいる、せこいオジサンを見かけました（笑）。











メイン料理だけは、長い帽子のシェフ？さんに希望メニューを伝える。

少し待つと・・・・暖かいお皿に出来たてをサーブしてくれるのだ。　おぉ・・ついにミートボールとご対面である（笑）。













僕が食べたプレート全体写真（笑）。・・・・・おっさんらしく割り箸も奪取である。

スウェーデン語で『召し上がれ！』と書いてあった。　お代わり自由のダイエット・ペプシも大量に摂取。









待望のSwedishミートボールは・・・・５個／１０個／１５個・・・と数が選べる。　僕は１０個をチョイス。（￥６５０）

いかにも手作りといった歪なカタチの肉団子（笑）は、なかなか美味しかった。

何の材料か解らなかったが、クリームを感じるこのソースがとても良く合う。

皿の端に盛られたミックスベリージャムも一緒に付けて食べると・・・・これが不思議と結構マッチするのだ！









サーモンのマリネ（￥３９５）と、サラダ（￥２９５） やはり材料が解らなかったが、サーモンに添えられたソースが

独特で初めての味であった。サラダは目一杯のてんこ盛り（笑）で写真写りがすこぶる悪い・・・・・














そして、かみさんのプレート。細いのに良く食べるんです（笑）・・・・・デザートもしっかり確保してます








サーモンフィレのチャイブソース（￥６９５）

サーモンがほこほこして食感が良かった。やはりソースが独特。

僕のミートボールのお皿にも載っていたけれど、このジャガイモがまた美味かった。









クレイフィッシュとサーモンのパテ（￥２９５）と、オリーブフォカッチャ（￥２９５）

このパテは濃厚な味で美味しかった。・・・・・フォカッチャとの相性もなかなかだったが、

プレーンなパンと食べるとかなり良いかも。。。パンがいくらでも胃袋に入りそうだ・・・









スウェーデン・アーモンドケーキ（￥２５０）

かなり見た目は安っぽいのだが（笑）、やわらかいスライスアーモンドと、

クリームの味が見事にマッチして・・・完全に良い意味で裏切られた・・・

もちろん、高級な味ではなく・・・安っぽい味として、かなり美味い（笑）！

自分も含めて、周りのお客も・・・・ＩＫＥＡ初心者なので（当たり前だが）、

こーいう国旗にヤラレている感じ（笑）。　　　み～んな食べていた・・・











ものすごく広いので当たり前だが、レストランの座席数は・・・・かなりたくさん有る。

完全セルフシステムなのだが・・・・いわゆるよくあるイートイン・スタイルの落ち着かない雰囲気では決して無い。

座席やテーブルの種類もいろいろ有り、まるでＶＩＰ気分な座り心地の良い革張りソファー席まで用意されている。

やはり空間の作り方や雰囲気の作り方がすこぶる上手い。

日本のスーパーのイートインコーナー等とシステム自体は同じなのに・・・・居心地の良さは全くの別物である。




・・・・・・・・すごく、

オフ会向きという事もわかってしまった（笑）


落ち着いてきたら・・・・・ぜひ！企画しようと思っております。。。












この記事を書いている５月５日も、来店者は５万人を超えたとか・・・・

ＧＷが過ぎ去っただけでは、この混雑はまだ落ち着かないだろう・・・・。


我家も本格的な買物は・・・・・６月に入ってから・・・と思っている。




レストランだけなら・・・・・夜１９：００頃が狙い目です。




・・・・・・・ただし・・・閉店は２０：００ですが（笑）・・・・