アリスの丘からこんにちは

軽井沢/森村桂の手作りケーキ

約束 と 夢を信じて。

2017-04-05 11:31:15 | 日記

群馬のМさんは

桂さんのお友達。

「桂さんとの約束だから」と

今もかわらず

大切な

夏みかんと

桑の実と

ブルーベリーを

その季節になると

送り届けてくださる。

届いた箱を開け

夏みかんの香りを

身も心も

いっぱいに感じながら

ジャム作りの準備。

ザクザクザクザク

切った皮は

ひと晩水に浸されて

いざ

桂流ジャム作り本番!!

夏みかん

そのものの

にがみばしった

このジャムの

焼き菓子は

オ・ト・ナ・ノ・味

マーマレード

ではなく

「夏みかんのお菓子」で

ございます。 

名前は

「夢を信じて」。

                 グレーうさぎ

 

 

 

 

 

 

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