くじゅう山麓の宿 ポーランの笛よろず日記

グーグルマップにも出てこない(最近は出るらしい?)隠れ宿 近くの温泉や登山の様子を紹介 宿とは関係のないネタが多いです

カリンでマーマレード作り

2017-12-14 07:18:54 | 日記

庭にカリンの木があって秋になるとたくさん実をつけます

人にもあげるのですがそれでもたくさんあるのでいろいろ工夫します

 

細かく刻んでマーマレードにします

 

煮込んだら飴色の液体がとれます

 

これをヨーグルトなどにかけていただきます

喉によさそう 他にも何かに使えないか考え中です

 

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