もうそろそろ皆既月食が・・・と思っていたら 何と今夜だった
今月今夜のこの月を・・・じゃぁなくて そう皆既月食 
今夜21時45分から 明日の1時18分までかけて起こる夜空のショータイム 
次回この現象が見られえるのは2018年1月31日 （あっ隊長の誕生日だわ）
寒い時期ですから 風邪を引かないように気をつけて 暖かい服装で
ご堪能くださいませ 
そして今夜は 昨夜から作っておいた鯖のきずしを 頂きましたよ
次男が友人の結婚式出席の為 東京へ行ってるので
と 
で 「小鍋仕立てのうどんすき」
鰹節と出し昆布でだしをとり お澄まし程度のだし汁を作っておく
鶏もも肉 蛤 海老は必須アイテム これで出しの味が決まります
あとはお好みで 白菜 キノコ 豆腐など
最初に 鶏 蛤 海老の半量を入れて煮えてきたら 豆腐 野菜などを・・・
鍋から出しをとり ふり葱 一味をいれ 其処に鍋から食材を取り分けて食べる
全部食べたら また 残りの鶏 蛤 海老 そして野菜などを投入・・・
そして 此処で うどんを入れて ふり葱 一味 お出汁で 食する
一度に全部入れずに 食べる分だけ入れて 食べ終わってからまた繰り返すと
いつも美味しい状態で食べられる 
我が家ではこうしています
（但し よそ様にお邪魔した時は そのお家の食べ方で頂きますが ）
うどんすき と 鯖のきずし そして この組み合わせには 熱燗 
とっても 美味しゅうございました
さぁ 早く用事済ませて 皆既月食 にそなえなければ・・・
では また 
