PNB-1253

秩父・長瀞の自然の中で、写真とブックカフェギャラリーやってます。

「武州豚のショルダーハムのガレット」

2017-06-28 12:10:45 | カフェ


「武州豚のショルダーハムのガレット」


ロースハムに替わりまして、ショルダーハムになりました。

PNB-1253の新定番のガレットです。

こちらの方が弾力のある食感で食べごたえがあり肉のうま味が味わえます。

寄居町の坂本ファーム・バルツバインさんの、

天然塩で熟成させ、さらにスモークで仕上げたこだわりの逸品です。


美味しいですよ。

どうぞ召し上がれ。


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