
サロン・デュ・ショコラ2012の戦利品第5弾
会期中に伊勢丹でランチをすると必ず見かけるカンプリニさんですが、
そういえば今まで一度も買ったことがなかったなと思って今回初めて購入。

柑橘類を使ったボンボンショコラの詰め合わせ@1,650円
南仏らしく、柑橘系ガナッシュを使ったボンボンの詰め合わせです。
レモンやダークオレンジなど、さっぱりとした味わいで美味でした

サロン・デュ・ショコラ2012の戦利品第5弾
会期中に伊勢丹でランチをすると必ず見かけるカンプリニさんですが、
そういえば今まで一度も買ったことがなかったなと思って今回初めて購入。

柑橘類を使ったボンボンショコラの詰め合わせ@1,650円
南仏らしく、柑橘系ガナッシュを使ったボンボンの詰め合わせです。
レモンやダークオレンジなど、さっぱりとした味わいで美味でした