秋のスッキリとした河川敷
コスモスが終わると
寂しくなるけど
ガヤガヤしてなくて
歩いてても気持ちいい
こうなると
福ちゃんを長いリードで
歩かせたいけど
何たべるか信用ならんので
リード短めウォークです
もうひとりの散歩仲間の
婆はひとりでノーリード
気ままにコスモスの種収集!
散歩が気持ち良くて
ええなぁ〜
さて、、、
柿の続き
結局柿酢の瓶はひとつにしてみた
ちょっとギリギリかな?
どうぞ爆発しませんように^ ^
厚めのスライスにして
厚めのスライスにして
グリルで火を通した
これから
ちょっとずつ乾燥させる
明日もグリルにかけよかな、、、
考え中。
昨日むいて瓶に入れた皮は
渋柿の渋がなくて甘かった
発酵の力は素晴らしい
、、、
こんな自然の力に気づいて
今の世の中に残してくれた
ご先祖の皆様に感謝しかない
まだまだ
知らない事があるなぁ。