ピストン独り言

朴念仁がつぶやく・・・貝殻の中の宇宙

ありがとうございました

2011-12-31 | Weblog
今年も残すところ、あと1日。

『激動の一年』とはまさに今年の様な年の事を言うのではなかろうか。

大きな悲しい出来事があり、自分達の生活が脅かされる様な出来事も起きた。

その中にあって、変わらず音楽が出来たのは、関係してくれた皆さんのお陰だし、支えてくれた家族のお陰だ。

皆様、ありがとうございました。

良い年の瀬をお迎え下さい。
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仙台 ゆきち

2011-11-23 | Weblog
以前、大月さんが薦めてくれて、スゲー美味しかった、山形そばの店、『ゆきち』に、みんなで行きました。

今日は、田舎そばと更科そばの中間というそば。

コシがしっかりしていて、香りもイイ。

ツユもカツオの旨味をしっかり出した出汁に、旨味の効いた醤油。

非の打ち所がないとはこの事かもしれない。

大満足の蕎麦でした。
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山形 庄司屋

2011-11-20 | Weblog

ケチョンさんオススメの庄司屋(本店)へ。

山形に行って、蕎麦に関しては間違いはない。

せいろ7段蕎麦にトライ。
見た目のインパクトは十分。
更科そばが4段、田舎そばが3段、それぞれ楽しめるようになってるし、具も天ぷら、山芋、納豆、なめこ、イワシの佃煮と豪華。イワシの佃煮と田舎そばの組み合わせは、自分の中では新しかったし、凄く旨かった。

更科そばも、田舎そばも、それぞれ美味しいし、やはり山形の蕎麦に間違い無かった。
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トーマス・ロボ

2011-11-13 | Weblog

僕の膝に座っているのが幹太君(2歳)。

ナカムラが幹太君のブロックで、トーマス・ロボ(写真右)を作ったので、写幹太君はロボの基地(?)を作りました。

幹太君は、モアリズムの『ラブレター』がお気に入りらしく、自分でCDをかけて歌ってます。
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吉祥寺に集結!

2011-11-04 | Weblog
明日、吉祥寺Star Pine's Cafeにツワモノ達が集まってきます。
東北から8バンド、東京勢も我々含め3バンド、そして大島圭太。。。

時間を気にせず、思い思いに皆さんに楽しんで頂きたいです。

そして、声を大にして言いたいのは、このイベント、ドラマー(ドラム好き)には堪らないイベントだと思う。
THE MADSION TIMESのオオツキさん、川原町BBのキクチさん、ガンボチローズのトシキ君。
この3人を一気に見る事が出来るとは。。。かなり贅沢なのではないだろうか。

明日は、誰よりも僕が一番楽しみたいと思う。


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高槻市 希望軒

2011-11-03 | Weblog


ピアマータのママもオススメの希望軒で夕食。

店の外観はインパクトあります。写真では分かりませんが、入口の小さい看板に。
『希望軒(ホープ軒)』
と書いてたが、メニューには『KIBOU-KEN』とあった。

写真2枚目にある、『上湯師』とは、とある研修所で、しっかりとスープに関する研修を受け、試験に合格した人の事を指し、希望軒チェーン(5店舗)では、この『上湯師』だけがスープを管理するようにしているらしい。


トンコツ醤油のスープに、少し縮れた細麺。

醤油がそこまで主張してこないので、トンコツの旨味も楽しめます。インパクトは無いが、最後まで美味しさを楽しめるラーメンでした。
今まで食べた、所謂『トンコツ醤油ラーメン』の中でも、1番美味かったかもしれない。

替え玉ならぬ、『替え飯』というのがあり、スープにご飯を入れて、雑炊風にして食べるらしい。

結構な割合で、この『替え飯』が注文されていたが、ラーメンの他に、ご飯と唐揚げを食べた自分に、替え飯をする勇気は無かった。
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福井市 多弐屋

2011-11-03 | Weblog

カフェ・ココットでのライブ後に、極楽湯で風呂に入り、多弐屋へ。

基本はトンコツベースのスープとの事でしたが、食券を買う前に、見てしまった貼紙。

『極み・鷄ラーメン(大盛り)』

を選択(+ギョーザ)。

凄くアッサリです。
鷄ガラの旨味と野菜の甘味。

細い麺とよく絡みます。
全くクドくないので、大盛りでもペロリといけます。

トンコツのラーメンも、あっさりテイストで美味しかったし、ギョーザも美味い。


満足感で良く眠れました。
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2011-11-01 16:16:48

2011-11-01 | Weblog
本日のライブ、@京都カフェ1001は、ギターもベースもアンプなし、完全生音でやっちゃいます!かなりレアなライブなので、お時間ある方は是非!OPEN/17:00 START/18:00
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居酒屋ウエスト モツ鍋 290円

2011-10-13 | Weblog
なんかの雑誌で、「スマートフォンは本当に便利なのか?」という、特集記事があった。

スマートフォンならではの機能を使いたい人なら、凄く便利なツールで、そうでない人にとっては、焦って変更する様なシロモノではないと結論付けていた。

こんな記事は、基本的に販促目的の記事だから、最終的にスマートフォンに興味を持たない人にも、「スマートフォンにしてみようかな。」と思わせる内容になっているかと思いながら読んでいた僕を見事に裏切り、タイトルを見た時に、誰もが思いそうな感想が、そのまま特集記事の結論になっていた。

何たる時間の無駄。

そんな事よりもウエストである。

Roomsでのイベントの打ち上げで「居酒屋ウエスト」へ。
1人前290円のモツ鍋を5人前注文。運ばれてきたのが写真だ。

素晴らしい。
そして、旨い。

これで、1450円。

天国とはこう言うコトを言うんですね・・・

アッと言うまに完食し、いつもの「かき揚げうどん+いわし天」に取り掛かる。

一緒だったズクナシのメンバーも、安さと旨さに大喜びしていた。

『居酒屋ウエスト』、次回も必ず行くと思う。バンドで行かないなら、一人ででも行く。
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『二四うどん』

2011-10-13 | Weblog

やはり、福岡と言えばうどん。

大分から福岡に移動し、会場入りの前に立ち寄った『二四うどん』。

ここはキムチが食べ放題らしく、食券を買って席に着き、早速キムチを頂く。
「辛い・・・」
一気に頭皮の汗腺が広がる。もう一口。
「うん、辛い・・・」
もはや味とか分からない。

このままでは、うどんの味が分からないまま終わる予感。
とりあえず箸を置き、水を飲む。

注文したのは野菜のかき揚げうどん。

やはり美味い。
と言うか、今までの中で一番自分好みかもしれない。

うどんは適度なモチモチ感とツルツル感。スープもダシが効いていても旨い。
かき揚げも野菜たっぷりで良い。

惜しむらくは、先程のキムチのおかげで、舌が馬鹿になりかけていた事だ。これは店側ではなく、僕が悪い。

キムチをうどんに入れて食べてみる。
これは美味かった。

ダシが効いているので、キムチの辛みと酸味に、旨味がプラスされて、食べやすくなった。

ちなみに、アントニオによると、昔はそんなに辛くはなかったらしいが、余りにキムチの消費が激しいので、ここまで辛くしたのではないか、との事。

最近の白菜高騰の煽りを受け、我々が行った日を堺に、当分はキムチをお休みするらしい。

カウンターの前に、お知らせとお願いの張り紙がしてあった。

どなたか、安い白菜の仕入先を知っていたら、二四うどんに知らせてあげて下さい。
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