じょなさんのひみつきち。

手筒花火とスイーツと辛いものが好きなうにこの記録。
名古屋から大阪に引っ越しました。

【心斎橋】名古屋の超有名店「麺屋はなび」の姉妹店の「台湾まぜそば」(麺屋つばき 心斎橋本店)

2017-07-17 | うにこの食べ歩きごはん(大阪編)
某土曜日のお昼ごはん。

名古屋・高畑の超有名店「麺屋はなび」の姉妹店心斎橋にあるというので、食べに行きました。

「麺屋つばき」という、お店。


☆「台湾まぜそば」


こちらの「台湾まぜそば」は、デフォルトは、にんにくはなしの状態なよう。


一応なしで何口かいただき、

テーブルに刻みにんにくがあるので、足して食べます。


「麺屋はなび」の「台湾まぜそば」は、突き抜けるパンチと旨さがあるんだけど、こちらのは、2段階くらい足りない。。。

そして、名古屋スタンダードより量がかなり少ないのです。

追い飯はあるけど、少ないです。

とはいえ、大阪で食べた台湾まぜそばの中ではやはりいちばん「台湾まぜそば」ではあります。

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