じょなさんのひみつきち。

手筒花火とスイーツと辛いものが好きなうにこの記録。
名古屋から大阪に引っ越しました。

【堺筋本町】野菜不足の私にぴったり!「1日分の野菜を食べる海老つけ麺」(つけめん・らーめん 海老鶏麺蔵)

2017-12-29 | 食べ歩きごはん(大阪編)
先日の日曜日のお昼ごはん。クリスマスイヴだったけれど、おかまいなしにずっと気になっていたラーメン屋さんに行きました。

堺筋本町駅から徒歩5分くらいのところにある「つけめん・らーめん 海老鶏麺蔵」というお店。


名前の通り、海老ベースと鶏ベースのラーメン、どちらも楽しめるお店です。

今回は「海老つけ麺」を、野菜トッピングが多いバージョンでいただいてみました。こちら、つけ汁をノーマル、カレー味、辛味から選べます。

☆「1日分の野菜を食べる海老つけ麺」


見てくださいこの野菜の量!


茹でてあるから食べやすいですが、それでもこのボリューム!

下にはもっちりした麺が入っています。


つけ汁はどろっと濃厚な海老味。甘えびを殻ごと使っているそう。


つけ麺だから、具の野菜と麺をつけ汁につけて食べるんですが、

なんか味とか見た目がおしゃれで、どちらかというとフォンデュしている感じ!

ちなみに、追い飯も無料。海老味とご飯、合わないわけありません。

今回は、野菜がたくさん採れるタイプにしましたが、ノーマルのつけ麺もかなり美味しそう。また行きたいと思います。

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