ロスに住むお友達がCHAYAに予約を入れてくれました。ハリウッド・スターが沢山来るお店で有名ですが、この夜はJason Scott Leeという東洋人の俳優がいました。
これはアペタイザーの盛り合わせ。どれも美味しかったし、ボリュームもあります：
メインは、Snapperをいただきました：
そしてこのリゾットも美味しかったです：
予約してくれたお友達は、オーナーのＹさんと知り合いなので、お店が閉まってからバーで飲み物をご馳走になりました。忙しそうです。去年M Cafe de Chayaというデリをオープンされたのです。お料理や素材のコンセプト、そしてレストランに対する情熱をお話されて、とても良い刺激になりました。
これはアペタイザーの盛り合わせ。どれも美味しかったし、ボリュームもあります：
メインは、Snapperをいただきました：
そしてこのリゾットも美味しかったです：
予約してくれたお友達は、オーナーのＹさんと知り合いなので、お店が閉まってからバーで飲み物をご馳走になりました。忙しそうです。去年M Cafe de Chayaというデリをオープンされたのです。お料理や素材のコンセプト、そしてレストランに対する情熱をお話されて、とても良い刺激になりました。
