パエーリア

今日の夕食


実家からスペインみやげでタコの缶詰をもらいました。
というわけでスペイン風夕食です。


タコはオイル漬けになっていました。チーズもおつまみに。


これはゴーダチーズのトマトオリーブ味。チーズ王国で味見し、おいしかったので買ってきました。うーん、どちらかというと赤ワインにあう味だったかな。


カリフラワーのパン粉焼き。オーブンで焼きました。


そしてパエーリア。フライパンで作りました。おいしくできましたが、やっぱり海老は殻つきの方がよかったような・・・そしてアサリでなくムール貝の方が本格的だったかも。


お酒は、スペインのスパークリングワイン、カバ。すっきりした味わい。


デザートは、実家のポルトガルみやげ、サンデマンのチョコ。
去年我が家がポルトガルに行った際、職場のおみやげに買ってきたのですが、自分では食べられなかったので、特にリクエストして買ってきてもらいました。


ちゃんと？サンデマンのポートワインとあわせてみました。それほどお酒は強くないチョコでした。