ネギ７週目になりました。
先日、収穫したので、１期生はリスタートです。
手前の短いのが１期生、後ろの太い３本が３期生です。
３期生も半分ぐらい収穫したので、残るは５本ぐらいです。
刻んでうどんに入れると、汁に散らばってしまうので、汁をのまかなったら半分ぐらいしか食せませんでした。
なので、３期生の収穫は味噌汁に入れて１００％食しました。
新鮮は新鮮なんですが、なんせ量が少ない。
ネギを常備菜として育てるには、今の１０倍ぐらいの作付面積が必要だと実感しました。
残るネギもみそ汁１杯でなくなるので、次回の収穫は６月ぐらいになるのかな？