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【食】富士ラーメン [ラーメン@室蘭]

2010年08月05日 22時00分38秒 | 外食記録2010
富士ラーメン(ふじらーめん)[ラーメン@室蘭][Yahoo!グルメ]
2010.7.6(火)20:20入店(初)
注文 チャーシューメン・味噌 850円

  
・室蘭市中島町の飲み屋街の真っ只中にあるラーメン店。モルエ脇を走る通り沿い、ローソン(コンビニ)や『喜むら鮨』の並びです。飲み客相手の、夜間のみ営業の店。
  
・やや雑然とした店内はカウンター6席にこあがり4卓。お姉さんが一人でまかなっているようです。

・メニューはラーメン各種に、チャーハンや焼きそばなど。ラーメンは味噌・塩・醤油の三味が同一料金です。
 
・具材はチャーシュー約5枚、長ネギ、もやし、ワカメ、メンマなど。スープはいい味加減ながら、「コレどっかで食べたような……」という既視感(既食感?)ありありの風味です。市販の業務用スープでしょうか。
 
・麺は縮れの少ない麺で、柔らかめの煮具合。

 
[Canon PowerShot S90]
※今回より新たなデジカメに機種変更。
ジャンル:
食べ歩き
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