“塩かつお” の お刺身に味をしめ・・・（メッチャ美味しかった！）
生ハムっぽい食感も気に入り・・・調子こいて？まぐろ でも試してみたくなった。
まぐろの 普通の？お刺身の食感って・・・実は、あんま好きじゃない。
塩かつお と同んなじよ に、サクを流水でさっと洗い、ふき取って 粗塩をまんべんなく振りかけ
そのまま１０分ほどおいてから 塩を水で洗い流し、水分をふきとればイイだけ〜！？
やっぱ生ハムみたいな食感で、ほんのり塩味がついてるので お醤油とかつけなくていいくらい。
美味しかった〜！新らしい味わいです。一度お試しあれ〜！！ん？鯵とかでも作れそう〜。
※ 記事を書くに当たり反応しないキーがあり・・・ゴメンなさい〜<(_ _)>
※ なんとか修復させました。
生ハムっぽい食感も気に入り・・・調子こいて？まぐろ でも試してみたくなった。
まぐろの 普通の？お刺身の食感って・・・実は、あんま好きじゃない。
塩かつお と同んなじよ に、サクを流水でさっと洗い、ふき取って 粗塩をまんべんなく振りかけ
そのまま１０分ほどおいてから 塩を水で洗い流し、水分をふきとればイイだけ〜！？
やっぱ生ハムみたいな食感で、ほんのり塩味がついてるので お醤油とかつけなくていいくらい。
美味しかった〜！新らしい味わいです。一度お試しあれ〜！！ん？鯵とかでも作れそう〜。
※ 記事を書くに当たり反応しないキーがあり・・・ゴメンなさい〜<(_ _)>
※ なんとか修復させました。
また行ったってか？ 『ラーメン二郎』 に！・・・
また食ったってか？ あの “大盛ぶた入りラーメン” を！？
「前回 死にそうな思いしたから、今回は “普通盛” にした。ら、余裕で食えた！」・・・って。
ちゃんと？写真も撮って送ってきたワン。
横浜に行ってて、東京 歌舞伎町店経由で帰って来た！？
いよいよ２号は・・・“ジロリアン” になりつつあるようだ。（プッ！）
※ 記事を書くに当たり 反応しないキーがあり・・・ゴメンなさい〜<(_ _)>
※ なんとか修復させました。
また食ったってか？ あの “大盛ぶた入りラーメン” を！？
「前回 死にそうな思いしたから、今回は “普通盛” にした。ら、余裕で食えた！」・・・って。
ちゃんと？写真も撮って送ってきたワン。
横浜に行ってて、東京 歌舞伎町店経由で帰って来た！？
いよいよ２号は・・・“ジロリアン” になりつつあるようだ。（プッ！）
※ 記事を書くに当たり 反応しないキーがあり・・・ゴメンなさい〜<(_ _)>
※ なんとか修復させました。
初ガツオがお目見えしましたね〜
でも、タタキで〜！か、お刺身で〜！しか馴染みのない魚〜
先日・・・初ガツオ活用術！？・・・あさイチ で “塩かつお” とやらが取りあげられ・・・
切り身を流水でさっと洗い、ふき取って、粗塩をまんべんなく振りかけ、そのまま１０分ほどおく。
で、塩を水で洗い流して、水分をふきとれば “塩かつお” の出来上がり〜
ひと味違うお刺身に大変身するんだとか〜（写真）
オイラは・・・
【つかんまぜ】・・・
細切りにした大根と、塩かつおを１〜２センチ程度に千切ったものに塩を振って（しめさば程度）、
酢を加えて手でかき混ぜる。優しいなますになり！？・・・
と・・・
【炊かず飯】・・・
塩かつおを１センチ程度に細かく切って、炊きあがったご飯の炊飯器の中に投入し
しょうがのみじん切りを加えてざっくりかき混ぜ、蓋をして３分間蒸らし三つ葉をのせて出来上がり〜
に、興味津々・・・
かつおのサク、今日買ってきた。１／４はお刺身で。あとは 塩して一晩置いといてみる（余ったから！）
明日・・・“炊かず飯” にでも！？！
でも、タタキで〜！か、お刺身で〜！しか馴染みのない魚〜
先日・・・初ガツオ活用術！？・・・あさイチ で “塩かつお” とやらが取りあげられ・・・
切り身を流水でさっと洗い、ふき取って、粗塩をまんべんなく振りかけ、そのまま１０分ほどおく。
で、塩を水で洗い流して、水分をふきとれば “塩かつお” の出来上がり〜
ひと味違うお刺身に大変身するんだとか〜（写真）
オイラは・・・
【つかんまぜ】・・・
細切りにした大根と、塩かつおを１〜２センチ程度に千切ったものに塩を振って（しめさば程度）、
酢を加えて手でかき混ぜる。優しいなますになり！？・・・
と・・・
【炊かず飯】・・・
塩かつおを１センチ程度に細かく切って、炊きあがったご飯の炊飯器の中に投入し
しょうがのみじん切りを加えてざっくりかき混ぜ、蓋をして３分間蒸らし三つ葉をのせて出来上がり〜
に、興味津々・・・
かつおのサク、今日買ってきた。１／４はお刺身で。あとは 塩して一晩置いといてみる（余ったから！）
明日・・・“炊かず飯” にでも！？！
３５キロ代まで落ち込んでた体重（体脂肪率 ７％とか）が・・・
“こりゃいかん。このままじゃ餓死する！？”
危機感を抱いた故、食欲ないけど無理して食った。（炭水化物系ばっかだったが）
おかげで、３５キロ プラス８キロまでに・・・。回復し過ぎたぐらい〜！
あれから・・・
食欲は衰えない。久々に測ってみた。ら、体重はベスト！に〜。（４２キロ代〜）
が、体脂肪率・・・２０．４％とな！？
長年穿いてたジーンズが、かなりキツい！・・・
“こりゃいかん。このままじゃ餓死する！？”
危機感を抱いた故、食欲ないけど無理して食った。（炭水化物系ばっかだったが）
おかげで、３５キロ プラス８キロまでに・・・。回復し過ぎたぐらい〜！
あれから・・・
食欲は衰えない。久々に測ってみた。ら、体重はベスト！に〜。（４２キロ代〜）
が、体脂肪率・・・２０．４％とな！？
長年穿いてたジーンズが、かなりキツい！・・・
猫の寿命事情？って 全然知らなかったんだけど・・・
生後１年を過ぎたら立派な大人（成猫）で、寿命は１０〜１６年らしい。
１０年飼ってたネコちゃん（人間だと５６歳位？）・・・
ここんとこ 元気ないな〜！あんま食欲もないな〜！って思って病院に蓮れてったら
即 入院。腎臓が４分の３機能してないって。（腎不全って猫の死因のＴＯＰらしい）
入院から６日・・・今日・・・天国へと・・・
ミーちゃん・・・安らかに。。
生後１年を過ぎたら立派な大人（成猫）で、寿命は１０〜１６年らしい。
１０年飼ってたネコちゃん（人間だと５６歳位？）・・・
ここんとこ 元気ないな〜！あんま食欲もないな〜！って思って病院に蓮れてったら
即 入院。腎臓が４分の３機能してないって。（腎不全って猫の死因のＴＯＰらしい）
入院から６日・・・今日・・・天国へと・・・
ミーちゃん・・・安らかに。。
“ラーメン店” ネタ・・・続きます。
先日、国道沿いを走行中・・・２号曰く “ぎょっ！” とした！？？？
何に？何で？・・・
博多のお気に入りな “天然とんこつラーメン” の店 『一蘭』・・・
が、超近場にオープン！・・・の情報に。鳥肌立ったらしい。
食事環境が世界初！・・・味集中カウンター！女性や著名人にも人気〜！！それは何故？？
色々チェックしてみて下さい。「一蘭」
先日、国道沿いを走行中・・・２号曰く “ぎょっ！” とした！？？？
何に？何で？・・・
博多のお気に入りな “天然とんこつラーメン” の店 『一蘭』・・・
が、超近場にオープン！・・・の情報に。鳥肌立ったらしい。
食事環境が世界初！・・・味集中カウンター！女性や著名人にも人気〜！！それは何故？？
色々チェックしてみて下さい。「一蘭」
関東圏でしかチェーン展開していない 『ラーメン二郎』 とやら・・・
一昨日、東京に行ってた２号が “ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ” に寄ってきたらしい。
評判を聞いて！？ “どんなもんか？いっぺん食ってみたかった！” と。。
腹ペコ＆食う気満々に体調を整えて？挑んだ “大盛ぶた入りラーメン” （９５０円）！！
とんでもない量だったとか。食えども食えども減らず？
途中で（食うの）止めようかと思ったけど・・・残すのはタブー！スープも残さず！
死にそうなほどシンドかった〜！？だと。。（プッ！）
『ラーメン二郎』 に魅了された “ジロリアン” と呼ばれる人々も増殖中だとか。
ヤサイマシマシ、ニンニクチョモランマ・・・こんな呪文？で注文するらしい。（野菜増量、ニンニク大盛）
ちなみに・・・
ラーメン二郎の特徴は・・・、極太麺と豚骨しょうゆの濃厚スープ、山盛りの肉と野菜。
初めて注文した人は、その肉と野菜の多さに圧倒されるって！
野菜は無料で追加することができるんだって！
ラーメン二郎特集 見っけ！“写真” んとこ見ただけでオイラは満腹しただ〜！！
一昨日、東京に行ってた２号が “ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ” に寄ってきたらしい。
評判を聞いて！？ “どんなもんか？いっぺん食ってみたかった！” と。。
腹ペコ＆食う気満々に体調を整えて？挑んだ “大盛ぶた入りラーメン” （９５０円）！！
とんでもない量だったとか。食えども食えども減らず？
途中で（食うの）止めようかと思ったけど・・・残すのはタブー！スープも残さず！
死にそうなほどシンドかった〜！？だと。。（プッ！）
『ラーメン二郎』 に魅了された “ジロリアン” と呼ばれる人々も増殖中だとか。
ヤサイマシマシ、ニンニクチョモランマ・・・こんな呪文？で注文するらしい。（野菜増量、ニンニク大盛）
ちなみに・・・
ラーメン二郎の特徴は・・・、極太麺と豚骨しょうゆの濃厚スープ、山盛りの肉と野菜。
初めて注文した人は、その肉と野菜の多さに圧倒されるって！
野菜は無料で追加することができるんだって！
ラーメン二郎特集 見っけ！“写真” んとこ見ただけでオイラは満腹しただ〜！！
この時期・・・
お隣のお家の玄関先は、バラの花が満開〜
前隣のお家の庭先も、多種多様のお花がいっぱい〜
ウチの周りは・・・雑草でいっぱい〜！！（プッ！）
その中に、ひっそりと！？勝手に！？咲いてる可愛らしいお花発見！
コイツにだって名前があるハズ！
“スミレに似た花” で検索してみたら “ムシトリスミレ” に似てる。が、葉っぱの形が！？
もっと検索してみる。と・・・
葉っぱがハート形 ３枚！・・・“これだ！” 「ムラサキカタバミ」！！
邪魔にならない ”雑草” ！！らしい。やっぱね〜〜（プッ！）
でも・・・地面にへばりついて撮ってみたら 一丁前〜！ な お花に見えます〜。
健気なお花 に追加しとこっ！
お隣のお家の玄関先は、バラの花が満開〜
前隣のお家の庭先も、多種多様のお花がいっぱい〜
ウチの周りは・・・雑草でいっぱい〜！！（プッ！）
その中に、ひっそりと！？勝手に！？咲いてる可愛らしいお花発見！
コイツにだって名前があるハズ！
“スミレに似た花” で検索してみたら “ムシトリスミレ” に似てる。が、葉っぱの形が！？
もっと検索してみる。と・・・
葉っぱがハート形 ３枚！・・・“これだ！” 「ムラサキカタバミ」！！
邪魔にならない ”雑草” ！！らしい。やっぱね〜〜（プッ！）
でも・・・地面にへばりついて撮ってみたら 一丁前〜！ な お花に見えます〜。
健気なお花 に追加しとこっ！
２０１２年 本屋大賞 第一位！！ 「舟を編む」著者 ： 三浦 しをん・・・
・・・
いよいよ！？ ＰＣのキーボードが反応してくれません。。
・・・歯痒い・・・。ゴメンなさい。これが精一杯です。
追記多少・・・（キーボードを騙し騙し）
昨年、この本が新刊として店頭に並んだ時・・・見かけてはいた。
が、タイトルに 興味をそそられることもなく。。
３週間程ぶり程で書店覗いたら、レジ横に平積み〜！
で、“舟を編む” って “なんのこっちゃ？” ・・・意味分からんまま読んでみる気になった。
・・・
いよいよ！？ ＰＣのキーボードが反応してくれません。。
・・・歯痒い・・・。ゴメンなさい。これが精一杯です。
追記多少・・・（キーボードを騙し騙し）
昨年、この本が新刊として店頭に並んだ時・・・見かけてはいた。
が、タイトルに 興味をそそられることもなく。。
３週間程ぶり程で書店覗いたら、レジ横に平積み〜！
で、“舟を編む” って “なんのこっちゃ？” ・・・意味分からんまま読んでみる気になった。
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