E*N*JOY

E*N*JOYにご3年ご訪問ありがとうございます。
3年間住んだイタリアとも別れなぜか転勤先が日本へ。


冬のアマルフィ

2012-01-19 18:09:54 | イタリア紀行

 

イタリアに住んでいる時に毎年行っていたドライブ旅行は、アマルフィ。
観光客がいない冬場は、なによりも街の素顔を知れ地元の方達とも気軽にお話が出来るので
とても楽しい思い出でした。

地元の人の集まるレストランでは、ハンガリーから来ていたカップルとお喋りしたり
ホテル経営しているおっちゃんとお喋りしたりマンマがもうお腹がいっぱいだと言うのに
お手製のドルチェを勝手に食べさせられるし。。。(笑)
ホテルのおっちゃんは、「このマンマには、勝てる奴は、いないんだよ〜」と英語で教えて
くれました。おっちゃんのホテルは、4星で我が家が宿泊したいたホテルを言ったら
5星じゃないか!次回は、ボクの所に泊まったらサービスするから」言ってましたっけ。。。(苦笑)

そんな陽気なイタリアの素顔を垣間見られる時期は、大好きでした♪

冬のアマルフィ

 

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Happy New Year

2012-01-06 07:37:10 | イタリア紀行

おはようございます。
レシピブログさんからまた嬉しいメールを頂いて本日、
イチオシブログでご紹介して下さるそうです。
なのに。。。。
奧さま旅行中でお料理を更新出来ない状況で申し訳ありません。
戻りましたら更にパワーアップ!?

今年もどうぞよろしくお願いいたします♪
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今頃イタリアでは、キノコ祭り

2011-10-13 17:41:42 | イタリア紀行


霧がかかる山を望みながら山奥へと。。。

 

イタリアの山々も自然の恵みを授かって秋には、美味しいキノコ達が顔を出しています。
松茸は、見たことないのですが黒の宝石キノコもキノコ祭りで売られていると奥さまは、
睨み(笑)

山間にある小さな村落へと去年行って着ました。
古くからあるイタリアならではの家々 石造りなので冬は、きっと皆さんが想像出来ない底冷えの
世界が待っているんです。 奥さまは、氷の微笑
冬の時期は、雨季にもなるので雨の日が多いのですが1日中降っていないので未だ良いのですが
湿気が半端じゃない時期になるので対策がこれまた大変なのですが山の恵みには、適して
いるのかな?

 

イタリアのキノコ祭りで立ち寄ったお気に入りのお店。
ご夫婦の顔が二人揃って優しさに溢れている笑顔でした。

 

もう行けないのが残念。。。

(写真は、去年ブログにアップしたのを使っています。)
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家探しを続行中です。

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外ランチ in アマルフィ・コースト*Vietri

2011-06-26 19:23:54 | イタリア紀行

 

先週は、ダンナのお誕生日もありバースデー・ランチを南イタリアの陶器でも有名な
ヴィエトリ Vietri sul Mareへ。

 

清々しいお天気に恵まれ最高なドライブでしたが途中でGPSが変な場所へと連れて行って
くれたもので まあ、新しく道を覚えられて良かったのですが。。。(苦笑)

 

前回は、余り観なかった細い迷路のような路地へも探検してきました。

 

 

奥へと行くと狭い迷路に迷い込む世界が楽しくてワクワク♪
もっと奥へと歩いてみたかったのですが危険(笑)←どこまで行くか分からないので辞めました。。。

 

 

ここもかなりイスラム文化の影響の痕跡が伺えるような雰囲気な建物に感じました。
 
観光客がいない地区へと出るとその街の素顔を垣間見られるのが良いですよね。

 

そしてかなり歩いたのでランチ・タイム♪
4足のお嬢さま達もお疲れなので風通しの良いテラス席のあるレストランでしました。


 

給仕の方がメニューを持って来てくれた時に「ピザは、作れませーん」。
夏場は、日中暑いので夜だけのメニューとなるそうです。

前菜は、いつもの小鰯のマリネ

 

ここのレストランのには、唐辛子がかなり効いていて辛かった〜。
思わず種を除いて食べていた夫婦でございます。(苦笑)

 

そして魚介類のフライ

 

 

 

 

 


パスタは、スモークサーモンと海老のレモンクリーム仕立

 

 

デザートもお決まり 南イタリアの定番デザート

 

 

今回、ダンナは、初めて食べてw(゚o゚)w オオー! かなりお気に入りしたようでした。

 

こんな景色をテラスから眺めながらのランチは、最高でした。

 

 

あっ、陶器のお買い物ですか?
勿論、ダンナもいたしショッピング・カートまで持って行ったのでバッチリでした。(笑)

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sunrise in the city

2011-06-06 04:44:16 | イタリア紀行

 

 

 

朝日に包まれた建物も良い感じ。
こんな朝で始まるローマです。

 

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レモンな香りの冷たいデザート*南イタリア陶器のキッチン用品

2011-06-04 22:00:39 | イタリア紀行

 

今日も快晴のお天気に恵まれ朝市へダンナ+4足のお嬢さま達と買出しに行って着ました。
日曜日に夕食をご近所さんと我が家ですることになったのでその買出しも兼ねて行ったら
八百屋さんでは、バジルにイタリアン・パセリをサービスしてくれてご機嫌更にお魚屋さんでは、
サバを1本おまけ〜♪ 個人商店バンザ〜イ
お魚屋さんのお兄さんは、覚えてくれていてお友達に近づいてきました。(苦笑)

今日は、前回にもアップした南イタリアの小さな陶器の街で奥さまが買い込んだ物を
ご紹介します。
それって見せびらかすことでしょうかね?( ´艸`)ムププ

 

 

買い物を終え外のテラスでカフェ・タイム。
今まで食べるのを恐れていた見た目がめちゃ甘そうなドルチェを一度は、食べてみようと思い
お願いしました。

 

 

このレモンケーキ 冷凍庫の中に置かれているんです。
なので一瞬もしやしたらカチカチなのかと思うかも知れませんが半冷凍状態なので大丈夫。

 


Sponge cake with lemon chantilly cream


一口食べて、以外や以外美味しいじゃないですかー。(苦笑)
レモンクリームなのでさっぱりとしたレモンの風味で中を割るとスポンジの中にレモン餡(笑)
レモン餡←分かりやすく書くと。。。が入っているんです。
ここカフェなので本当のケーキ屋さんだったらもっと美味しいかも知れませんね。

暑くなってきたので我が家の庭のレモンで秘かに(苦笑)レモンケーキを今週作ってみました。
後でアップしますけれども何分お菓子作り苦手なので。。。お許しを。
そして南イタリア陶器 奥さまセレクション〜♪ (笑)
ルンルンしながら自宅に戻り包みを開けて楽しんでいました。
最初のお店が買ったのは、フォトフレーム。
素焼きのお店で買ったので後で顔料で色つけをする予定にしてます。
このままでも好きだから色付けするか???
気分にお任せ〜。
そして次に
奥さまの気に入ったお店で見つけたのは、欲しかったタイルと小さな容器。

素朴な絵付けのタイル 結構大きなタイルなので鍋敷きにも使えそうなサイズです。
素朴な絵でほっこりするでしょう。
イタリアののーんびりスローライフを感じるタイルの1枚です。
きゃっ、素朴で好き〜♪
ショーケースの中に入っていたのでお店の方にショーケースから出して頂いて即
これ下さ〜い!(苦笑)


これお砂糖入れにでも使おうかなと思っています。
お塩でも良いし そう思うとダンナを引きつれまた買い足しに行く危険性が大有りですね。(爆)
そして大皿〜!
春、夏に使う大皿は、花柄でございます。
 
可愛らしい絵付けに目がついつい そしてお店のおじさんにも目がついつい。
これ可愛いから絶対に欲しい目線でアイコンタクト。
勝負有〜。イヒッ25ユーロも安くしてくれました。
調子にのって最後に買う予定にしていた陶器ではなく別のお店でウッド系。
ここでもおじさんにおじさーん、30にしてと一言。
OK〜!
おじさーん、グラッツェなの〜 
これオリーブの木のまな板(大)かなり大きいサイズです。
以前からオリーブの木で出来ている商品を探していたので見つけた時は、嬉しかったです。
オリーブの木は、とても固くて丈夫。
ボウルも欲しいのでまた行かないと。。。
今回は、ショッピングカートを持ち歩いていなかったので重たさが限界。
大皿とこのまな板だけでかなりの重さなんです。

また今度、行くのが楽しみになってしまいました。

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イタリア陶器の町でお買い物(アマルフィコーストに程近い小さな街)

2011-06-03 16:05:34 | イタリア紀行


今週の火曜日には、お友達と一緒にアマルフィコーストにある小さな陶器の街へと
ショッピングをして着ました。

眩しいくらいの新緑の合間からは、お城のような教会を望みながら


           車内から撮ってくもってますが。。。

 

今回行くルートは、山間からのコース。

アマルフィーコーストに程近い場所にあるVetri(Vietri sul Mare)到着すると
陶器のお店が軒を並べています。
ここヴィエトリ・ スル・マーレは、南イタリアの陶器の街で有名なんです。 
日本では、九州でダンナがお買い上げしたので今度は、奥さまの番?!(笑)

最初に入ったお店が素焼きのお店。

 

 

素焼きのみを販売しているお店ですがここに顔料も売られているので自分で色付けが好きに
出来るので奥さまは、ここでフォトフレームをお買い上げ。

細い路地を散策すると

 

 


この壁のタイルが素朴でなんだか好きな絵柄なんです。

 

陶器の街なのでどこのお店、工房の壁面には、独特のタイル画が貼られてあるのでそれを
見てるだけでも楽しいです。

 

 

工房の中へと入ってみると

 

 
        奥へと進んでいくと → 

更に作品がいっぱいありました。
タイルの種類も多かったー。
ちょっと気に入ったタイルを見つけたので今度は、ダンナを
連れてまた来る予定にしました。


ここの工房も気に入った1つでレモン柄の絵付けには、ちょっと飽きていると言うか余り好きじゃ
ないのでシンプルな容器を見つけて即買い。(苦笑)
ここの工房かなりお気に入りした奥さまでございます。

 

また別口の大きな建物を見つけたので覗きに行ってみました。
ここの建物も壁面は、全タイル、陶器が貼られてあります。


別の工房 イヒッ、奥さまちゃっかり登場。

 

中に入ると個人にも売ってくれのか聞いたら個人でも買えるそうです。
大きな工房で絵付け作業やら箱詰めやらと作業に皆さん追われていました。

 


ここは、個人よりもどうやら業者さんが買い付けに来る卸問屋的な工房でした。

イタリアの陶器重くて重くて。ルクちゃんじゃないんだからと思う重たさなんです。(苦笑)
次回は、お互いにダンナ連れで買い込みをする予定にしました。

買った商品も後で写真をアップしますね。


Vietri

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ローマで夕食 お目当ては、デザート。

2011-06-01 04:18:54 | イタリア紀行


今の時期 日が暮れるのが遅くてついつい夕食時間がずれてしまう今日この頃でして
イタリアン時間になりつつあります。(苦笑)
ローマでも同じく気が付いたら夜の8時半

ご飯、ご飯。。。(笑)
またスペイン広場へ戻りお友達のおススメのレストランへと到着。

 


こじんまりとした小さなレストランで観光客は、殆どいないローマっ子が行くレストラン?
店内には、アンティックが飾られていました。

どんなイタリアンが食べれるのか少し楽しみ♪

 

ワインで乾杯。
と言っても奥さまは、お水なので乾杯してませーん。
もうすっかりと身に付いてしまいました。(苦笑)

 



ムール貝とサーモン

 

 


サーモンの中に入っているセロリがなぜか美味しかったです。
バルサミック 結構イタリアのレストランで飾りソースで使っているけれども甘いのがちょっと。。。
なので避けてました。(苦笑)


このボンゴレ頼んでいなかったのをこれまた食べながら気が付いた奥さま。(笑)
あれ〜?!
食べてから気が付いて後の祭り〜。


ここのレストランのパスタ手打ち麺?
ここでは、バターをソースに使っていました。南だと滅多にバターを使ったパスタにお目に
かからないので久しぶりでした。 やっぱりオリーブオイルだけが好きかな。
ソースは、白ワイン、レモン、バターなので少し濃厚な味付けでした。

そしてレストランのおススメの羊肉料理。
ダンナは、最初子羊のグリルをオーダーする予定だったのにお店の人のおススメにつられて
オーダーを変更したのがこのお料理。

羊肉のワイン煮込み
羊肉と一緒にレバーが入っていたのでパス。
ダンナも結局大失敗。 グリルを注文すればよかったとダンナも後の祭り〜。(苦笑)

何がここでのおススメかと申しますとデザートらしいんです。
ここのケーキがたまらなく好きなお友達。

それがこのデザート

 

 

アツアツ、カリカリの生地中からチョコレートが零れだすボルケーノ。
オーダーしてから焼くのでアツアツで運ばれてきます。
生地がクランチーでとても美味しかったです。
そしてサイドのクリームがこれまた美味しかったですがもっと美味しいドルチェのお店を
見つけたいかも。。。



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ローマの高級ブランド通り

2011-05-31 06:16:34 | イタリア紀行

 

ランチを終えた後は、ブランド・ショップが軒を並べる路へと吸い込まれていくんです。(笑)
奥さまは、庶民なもので買えませんがっと拝見。
立ち寄ったお店 グッチ、エルメス、ルイヴィトン、フェラガモ。。。
一番気に入ったサンダルを発見したのがまたフェラガモ。 
じーっと見つめてこれ欲しい。。。

店内どこもセールかと思うような人で溢れているのにもビックリ、しかも皆さんお買い上げ
しているし 

今度は、悲鳴?が聞えてくるし?!
一体、何だろうと近くの人達の話をキャッチした所によるとどうやら
Justin Bieber君が通り過ぎたらしく一時半端じゃない状況でした。
(本当にそうなのか謎ですが。。。)

 

少し疲れたので休憩。
冷たいアイスコーヒーが飲みたかったのにまた氷なしー。(苦笑)
シャキシャキに冷たい氷が入ったアイスコーヒーが飲みたくなるんですけれども
イタリアでは、困難。

 

観光スポットともありこの地区のお店の高さに
今日のケーキとアイスコーヒーでお値段8ユーロ。 いつもは、3ユーロで十分なのに(苦笑)

 

 

 

このポポロ広場にある双子の教会ちょっと違うんですがこの教会の左から広場に通じる路
Via del Babuino、Via del Corso、Via di Ripettaがショッピング通りになっています。
観光地なのでランチの後でもお店は、オープンしています。
写真は、既に夜の7時半過ぎでもこんなに人が溢れてました。

Italy
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ローマで和食ランチ♪

2011-05-30 23:17:33 | イタリア紀行

 




メロンスープ新着レシピを見て下さいね♪

 

 

今回は、行ってみたかったローマの日本食店でランチを頂いて着ました。
ローマの休日のハイライト。(笑)

昼時でもまだ人がこんなにいっぱいなんです。


そんな人混みを避けるようにして到着したのが


Hamaseiさんは、日本人のスタッフが多いと聞いていたので絶対に行きたいと思っていた
のですがなかなか機会がなくこれませんでした。

ランチ時でも終わりに近くなっていたのですが満席状態でした。
ランチメニューが何種類かありましてランチメニューに少し加えてオーダー。


       お刺身のランチ メニュー

 

そして誰かが食べてますが。。。(笑)

 


お寿司ランチ

 

お飲み物は?と聞かれれば即刻Asahiと誰かさんは、言うし。

 

 

鳥の唐揚と一緒にビールをぐい飲みしていました。
奥さまは、揚げ出し豆腐♪ 家で作らないのでついつい

そしてエビフライ

 

ご飯がとても美味しかったので寿司職人の方にお聞きしたら
イタリア産こしひかりを使っていると教えてくれました。
やっぱり美味しいお米だと味が違いますね。
とても美味しく頂きました。

 

 

Ristorante Giapponese
hamasei
Tel:06.679.21.34
お休みは、月曜日
スペイン広場の近くです。

週末は、特に込み合うので予約していたほうが良いかも知れません。
今までイタリアにある日本食店で頂いた中では、1番美味しかったです。
ご馳走さまでした〜。

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