ラスクははちみつたっぷり

オットです。

久しぶりの雨でした。
そのためか手袋が不要だったねぇ。
冷え込みも一時休戦って感じです。

さきほど昨日録画した「夢の食卓」という番組を見ました。
サロショコのショコラティエにスポットをあてた30分番組でした。
それぞれのパテシィエがどういう思いをもってチョコレート作りに取り組んでいたのかがよくわかり、食べるための参考になりそうです。
が、ジャンポールエヴァン、フェルベール・・・と買ってないブランドばかり。
ようやく最後のほうにカンプリニやジロットが登場してほっとしたわ。
食べたいと思っても、それを持ってなければ食べることができないからね。

そんなわけで、今日のおやつは、チョコかと思いきや、
レザベイユのラスクと長野のスコーンでした。
あれれ。
チョコはどこへいったんだい！

レザベイユのラスクってスリーエフで商品化に向けての動きがあるそうです。。。。。まじでつか？
はちみつたっぷりのラスクは、レモン風味？（アカシア味）とアールグレイ？（森の植物味）の味がしました。