支那そばの店 インディアン

オットです。

北斎展の帰りに蒲田駅で途中下車をして支那そばの店「インディアン」に行き、カレーライスと支那そばを食べました。メニューは、最高級カレーライス650円、支那そば600円とサービスセット半カレーとそば1000円、カレーとそば1150円です。あとは焼豚をトッピングするかどうかとシンプルなものでした。
食いしん坊な私は、当然最高級カレーライスと支那そばのセットを食券で買いました。だって半カレーに150円出すだけで全部食べられるとはかなりお得だと思ったからです。
店内の表示では、このお店のモットーとして、先にそばを出し、頃合いをみてカレーライスを出すということが書いてありました。どうしてかなと思っていた矢先にそば（ラーメン）が出てきました。一口食べてみると無色のスープは塩味でとてもあっさりしたものでした。しばらく食べているとカレーライスが運ばれてきました。カレールーが黒っぽい色で、具もビーフのみのシンプルなカレーライスです。

う・ま・い！一見こげる寸前のカレールーなんですが、ちょうどいい具合の辛さになっていて、ばくばくと食べることができました。カレーを一口食べて、そばを食べるとそばのあっさりさが際だち、ますます美味しくいただくことができました。
セットで食べているので私はおなかがいっぱい。ツマはさすがに半カレーセットでおなかがいっぱい。先にそばを出し、後からカレーを出すこの店の戦略にはまりました。