珈琲豆狂走曲

珈琲と自転車、そして音楽。

焼き上がりました!

2017-09-14 11:12:35 | 日記
「枯葉2018」本日焼き上がりました!
これからの季節に向けて、スイーツとの調和を考えて少し深めの焼き具合です。
トロリ感あるキャラメルフレーバーをお楽しみ下さい!
みなさまのお越しをお待ちしております。


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「枯葉」について

2017-09-09 14:23:53 | 日記
そろそろ秋の足音が聞こえて来て、店頭でも「枯葉」へのお問い合わせが増えてまいりました。
只今、今年の豆の選定と味を試行錯誤しております。
9月15日を目標に今頑張っております。
もうしばらくお待ち下さい!



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リープが届きました

2017-08-18 13:45:50 | 日記
先日取材いただいた8/20発売の鹿児島の情報誌リープが届きました。
確かに以前と違う雰囲気の表紙に年齢層が上がったことが伺えます。
ありがとうございました!



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台風による休業のお知らせ

2017-08-05 12:55:55 | 日記
まだ雨は降ってませんが、風はかなり強くなってきてます。
店に来る途中も既に色んなものが道に散乱しておりました。
鹿児島は明日台風直撃の可能性がかなり高いため、誠に申し訳ございませんが、明日6日は休業とさせていただきます。
今回かなりの勢力なので、築50年の店舗が入る一軒家がどこまで耐えられるのか、ちょっと心配です。



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LEAPさんが取材に来てくださいました

2017-07-24 12:08:20 | 日記
鹿児島の情報誌「LEAP」さんが取材にいらしてくださいました。
8/20発売号です。
リープさんにも開業以来たくさん取材していただいております。てっきり20〜30代の女性向けだと思っていたのですが、今のターゲットは40〜50代の層向けだとか。
ちょっとビックリ。これも時代でしょうか。

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