鉄板工房の「鉄板」

本日待ちわびた品物が到着しました。

Ⅿ.Ⅿ.Factory(鉄板工房)の鉄板です。

一品一品手造りで想像以上の出来栄えです。

厚さが9mmでズシリと重厚感（蓋含んで7.8㎏）があります。

実物を見て鉄板6,200円、蓋5,000円はリーズナブルに感じました。

但しこの大きさだとカセットコンロは使用できず、キッチンのコンロかアウタ－の2バ－ナ－が限定ですね。

これを使用してステ－キを焼くためにポンドステ－キを2枚購入済みです。

今週末に焼きますのでまたリポします。