本日はタマハリ＝イスラムの新年。
…ってこの間あったけど…。
まさに！
タマハリはイスラムとはいえ、セネガルだけの習慣のようですが、
新年から10日目をお祝いします。
（なぜ10日後かは知りません）。
特にモーリタニアが祝日になることはないけど、
この日はチェレ（粟/稗のクスクス）を食べる習慣があって（おそらくアフリカ系の人だけ）、
現地スタッフのBBさんがおすそ分けをしてくれました。
セネガルにいたことやウォロフ語が出来ることをすごく喜んでくれるBBさん。
タマハリにはチェレをご馳走するね！とは以前から話していたけれど、
平日なのに仕事の後にアパートまでお鍋で届けてくれるなんて感激。
セネガルの村の懐かしい味。
小麦粉のクスクスと違って色は灰色だし、少し酸味もあるけれど、私は大好き。
美味しく頂きました♪ご馳走様でした。
マフィンでも焼いてお礼しようっと。
