なぽりたん日記

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たらっぽ×初鰹

2017-05-10 23:32:14 | 高田日記


昨日は山菜の女王、そして今日はなんと王様をいただいたのだ!

たらの芽ちゃん♪(たらっぽ)

なんとまぁ連日で春の味覚。豊かだなぁ。

天ぷらにするには育ち過ぎてたので、酢みそ和えにしました。

とは言え、たらの芽を茹でたことなんてないので、ちゃんとネットで調べて(笑)、茹ですぎないように気をつけたけど、ちょっと茹ですぎたな。

でもとっても美味しい。

そして夕飯直前に画伯経由で初鰹のおすそ分けまでいただいて…豊かだなぁ。
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