お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

パルミジャーノとカレーのクッキー

2017-01-30 18:24:38 | フランス菓子

たっぷりのパルミジャーノをせっせせっせと擦りおろし、

塩とカレー粉を混ぜて作るクッキー。

生徒さん皆さんが、一口食べたら、ビールが欲しいとおっしゃいます。

ゲコの私には今一つその気持ちが解らない…。

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