吹雪涼子

大和言葉(古語)や琉球古語、アイヌ語などの言葉を織り「音の風景」を歌う、スピリチュアルボイスの異空間 唄うたい。

今日の一品“ニョッキ”

2017-03-21 01:04:41 | 日記
ジャガイモのニョッキです。

めんどくさかったのです。
“やる気スイッチ”が見当たらなくなってしまったのです。
だから、超手抜き(^◇^;)

作り方はパスタとほぼ同じ。

沸騰したお湯にニョッキをほぐしながら入れて、(10分くらいかな?)ニョッキが浮いてきたらザルにあげて、かるく水気を切ったら、温めておいたパスタソースを絡めてできあがり。

今日は「オマール海老のビスク」という少洒落たソースを使ってみました(…“レトルト”だけどね…)

『今日の献立』 ジャンルのランキング
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 「春になったら」実現 | トップ | 一足遅れの月琴WS2017始動!! »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
ブログ作成者から承認されるまでトラックバックは反映されません。
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • このブログへのリンクがない記事からのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。