ボジョレと石狩鍋

昨日は、ボジョレヌーボーの解禁日。
ワインなんて全くわからないし、赤より白の方が好きだし、「ボジョレ解禁」なんていわれても、「それがどうしたの？」っていうのが、正しいリアクションなんだろうけど、でも、なんかわからなくても、それにのっかってワクワクしてしまうのが我が家の（今回は私とショウちゃんの）悪いとこ。
さっそくショウちゃんが、ボジョレヌーボーを近くのスーパー「Ｍ」で買ってきた。
ボジョレといったら、やっぱりそれに合わせたメニューを考えるべきなんだよね。
チーズフォンデュとか、ピザとか、パスタとか、お刺身のカルパッチョとか、フランス、イタリア、ドイツな感じ？？

でも、うちは、今日は絶対「石狩鍋」！
もう午前中に「石狩鍋」と決めてしまっていた。
ボジョレ解禁日って事を思い出す前に「石狩鍋」だった。

理由は、やっぱり寒いから。そして他の定番鍋は最近やりつくしているから。

ボジョレと石狩鍋、合うのか？
いや、合わせてみせる。

白菜、ネギ、カブ、ジャガイモ、もやし、にんじん、油揚げ、しいたけ、春菊、豆腐そして生鮭、ウインナー（ケン用）をダダダーと切っておいて、鍋のダシをつくる。
赤みそ、白みそ、酒を混ぜ合わせ、昆布でとったダシの中にいれる。みりん、醤油少々で味をみて、最後にバター２かけら。
さぁ、あとは具が煮えるのをまつばかり。



まずは、ビールで始まって、いよいよボジョレ。
ボジョレと石狩鍋の競演。

うん、まぁまぁかな？

結局、メニューが何でも、お酒の種類が何でもいいって事だね。
この辺が、本当の「通」の人と違うんだよね。

今朝ショウちゃんが鼻歌を歌いながら起きてきた。

羞恥心の「羞恥心」
最後のとこ

「人生〜人生〜人生〜〜ノリで生きてる〜」

※正しくは「夢」もしくは「愛」。本人全く狙ってないとこがすごい！！

「ちょっと待って、『ノリ』で生きてないって！あの子達もまじめに生きてるんだからっ」とリエのつっこみがはいった・・・。

ってわけで、今年も我が家でもボジョレ解禁しました。
でも、多分来年の解禁日までのまないんだろうな・・。