みなさん、こんにちは。
昨日、長野市の「るるも」さんへ行きました。
お昼時でしたので、ＯＬさんや会社員の方で一杯でした。
運よく入り口近くの席が空いていました。
「塩 るるもラーメン（９００円）」
背脂が振ってありますが、見た目ほどコッテリしていません。
これだったら、無料トッピングの「脂ギトギト」にすればよかったかな。
そして、ニンニクが結構効いていますね～
無化調ということですが、旨みはしっかり出ていますよ。
麺は中太の縮れたものですが、するする入っていきます。
チャーシューがちょっと薄かったのが残念です。
同行した後輩が、スノーボードの山岡選手の応援ラーメンの「濃く塩チーズラーメン」を食べました。
おいしかったようですが、チーズがお箸にくっついて食べにくそうでした（笑）
味噌や醤油も食べてみたいですね～
おいしかったです、ごちそうさま
店名： るるも
住所： 長野市南石堂町1418-3
営業時間： 11:30～14:00 17:00～22:30
（日祝11:30～15:00 17:00～20:00）
定休日： 月曜日
昨日、長野市の「るるも」さんへ行きました。
お昼時でしたので、ＯＬさんや会社員の方で一杯でした。
運よく入り口近くの席が空いていました。
「塩 るるもラーメン（９００円）」
背脂が振ってありますが、見た目ほどコッテリしていません。
これだったら、無料トッピングの「脂ギトギト」にすればよかったかな。
そして、ニンニクが結構効いていますね～
無化調ということですが、旨みはしっかり出ていますよ。
麺は中太の縮れたものですが、するする入っていきます。
チャーシューがちょっと薄かったのが残念です。
同行した後輩が、スノーボードの山岡選手の応援ラーメンの「濃く塩チーズラーメン」を食べました。
おいしかったようですが、チーズがお箸にくっついて食べにくそうでした（笑）
味噌や醤油も食べてみたいですね～
おいしかったです、ごちそうさま
店名： るるも
住所： 長野市南石堂町1418-3
営業時間： 11:30～14:00 17:00～22:30
（日祝11:30～15:00 17:00～20:00）
定休日： 月曜日
ここ、山岡聡子選手のお気に入りなんですよね。
1月は確か「塩スペシャル」だったと思います。
塩がお好きなんでしょうね、きっと。
ギトギト、スゴイのですね・・やめておこう（笑）
山岡選手の写真等も貼ってありましたね～
メニュー表に「こっさり」とあるんすが、これは「こってり」と「あっさり」を交えた意味ですかぁ？
どんな感じなんやろぅ・・・（笑）
そうですね、「ロコ＠軽井沢」さんでは「あってり」ですが、同じ意味だと思いますよ～
見た目はかなりコッテリしているのですが、そうでも無いのです！
「るるも」と言ったら塩でしょう！という勝手なイメージを持っています。
実は、まだ行ったことないんです。
背脂タップリの塩といえば、松本の「まる吉」を思い出しますね。
「るるも」は餃子も美味しいと聞きました。
クリスマス島の塩を使っているそうですよ！
といっても、クリスマス島がどこにあるかわかりませんが・・（笑）
上田で背脂タップリで塩といえば「こうや」さんです。ニンニクもかなり効いていますので、似ていますね～
餃子もクリスマス島の塩を付けて食べるみたいです、今度行ったら食べてみますね。