Secret Box of OZ

美味しいもの、楽しいこと、面白いこと、綺麗になれそうなもの、黒猫とロシアンブルー、白黒ぶちの3匹の保護猫のことなど...

1:1:1のハヤシライス♪

2017-01-03 |  おうちごはん
今年は三が日どこにも出掛けず、というほぼ例年通りの過ごし方。
違うのは、元旦からご近所から電話が入ったこと。
我が家新聞屋さんと電話番号が似ているので
新聞が来ていないよ、という連絡が間違って入ったかと思ったら違いました~。


それとお雑煮も2日まで。

今日の夜は



ハヤシライス。



サミットで取り扱うようになったワキュウトレーディングの小さいサイズのマッシュルームを2パックと、
玉ねぎ4つ分、
豚バラ肉300g、と

体積で1:1:1で作ったハヤシライス。

お雑煮で余った人参1/2も入っていますが、
それ以外はグレープシードオイルとルーだけ。

ルーは年末の大掃除で発見した「プレミアム熟ハヤシ


シンプルだけどちょっとこだわったハヤシライスです。^^
今日も美味しくできました(^^)v


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