Secret Box of OZ

美味しいもの、楽しいこと、面白いこと、綺麗になれそうなもの、そして黒猫とロシアンブルーの2匹の保護猫のことなど...

ヤミーさんの最新刊「ヤミーのがんばらない毎日ごはん」

2017-05-16 | ★お料理や食べものの話★
今日はちっとも写真を撮っていないので、
たまっている写真から...

ちょっと前になるんですが、ヤミーさんが新刊を出されまして、
その出版記念イベントに行ってきました。




会場に着くとヤミーさんやアシスタントさんが忙しそうに立ち働いており、
既にお料理がいくつか出来上がっていました。







もちろん、ヤミーさんはサッポロビールのお仕事もされているので、



大量のサッポロビールも用意されていたりして...

さて、準備の整ったところで



「カンパ~イ♪」
ヤミーさんの隣には、本を企画された担当の方。



食べ物がどれも美味しいのですが
そのどれもが実は本の中のメニューという...



ということは、味の保証付き、ってことですな~。
自信を持ってこの本をお勧めしますよ♪

途中では、下味をつけたあと置く時間によって味の回り方がどう違うのかという実験も兼ねた
鶏の照り焼きのつくり方の実演があり、



また、美味しく焼くにはどうしたらよいのかも
目の前で見せてくださるという大サービス!



山盛りの鶏の照り焼き2種類(下味の付け方の違いで2種類)を



心ゆくまで参加されたみなさんといただきました(^^)v

そのあとは質問タイムで、



カルディで購入された(と思われる)チョコレートと



ハンドドリップのコーヒーを頂きながら楽しい時間を過ごして、お開きとなりました。



最後には関係者の方が勢ぞろいして前に立たれたのですが、



撮影の現場をお手伝いした経験もありますが
スタイリストさんやカメラマン、編集の方も含め
本は一人では出来上がらない、というのを実感しました。


肩ひじ張らないメニューがいっぱいな「ヤミーのがんばらない毎日ごはん」
盛り付けを変えるとちょっとしたホームパーティにもピッタリなメニューが沢山掲載されているんです。
(この出版記念パーティがいい例ですよね)
特に私には思いつかないエスニックっぽい味付けなどもあってバリエーションが広がりますよ♪

気になったら店頭でチェックしてみてくださいね。



ヤミーのがんばらない毎日ごはん (TJMOOK)
ヤミー
宝島社





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