こだわりのガレットが楽しめるお洒落なお店＠Bistro Creperie Hearth （ハース）池袋2号店

クレープみたいだけどクレープじゃなくて、
そば粉で出来ているというガレット。
クレープはどちらかというとスイーツって感じですが
ガレットってお食事なんですって。

ず～～～～っと気になっていたガレットのお店に
やっとお友達と行くことができました！

場所は池袋のいけふくろうから4分くらい。
ビックカメラとかヤマダ電機とかがある近くなんですよ。




このビルの5階。池袋　イタリアン　ハース池袋２号店です。



道を歩いていたらこのビルの入り口の



看板が目印。

そしてエレベーターを降りると数歩先は店内です。



ドリンクは「シードル＆アップルビネガー」。



お友達は「シードル＆りんご・蜂蜜」で乾杯♪

お通しはパルミジャーノレッジャーノでした(^^)



まずは「パルマ産プロシュートとイタリアハムのサラダ」。



プロシュートもイタリアハムもたっぷり入っていて
ベジタブルファースト♪



シェリービネガードレッシングがなかなか珍しい。
クルミもたっぷりです。

お肉料理とガレットはどういう順番で食べればいいのか伺ったら
ガレットを先に、ということだったので、
プロバンスハーブとオニオンシードルのガレット
「プロバンサル」をチョイス。



そして切ってくださるというのでお店の方にお任せ。



ピザのように切るんですね～。



ハーブの香りいっぱいのガレットをいただきます。^^

そして、ガレットが終わったころに「3種の贅沢コンフィ盛り合わせ」が届きます。



骨付きの鶏もも肉や、



牛ハラミ（横隔膜のところ）や



豚肩（豚トロ）のコンフィの盛り合わせ。



ハラミ用にはシャリピアンソースが用意されていました。



そしてドリンクはチリ産のブドウを日本で樽に積めて作った日本産のスパークリングワイン
「Polestar」



やや辛口、といいながら飲みやすいスパークリングでした。

スパークリングには「リンゴのコンフィとカマンベールチーズのガレット」



シードルも使ったというフィリングにはレーズン、リンゴやカマンベールチーズのダイスがたっぷり。
香ばしいそば粉の生地とともにスパークリングワインに合います。

〆はハーブティとデザート。



私のハーブティは有機ジンジャーをブレンドしたもの。



ポットでたっぷりいただけます。

そしてデザートは「ヌガーグラッセ」と



「クレマカタラーナ」をシェア。



ヌガーグラッセは初めて食べたのですが、
メレンゲを使っているとのことですが、アイスよりも軽く、
またこれだけでも食べたくなっちゃいました。

そしてクレマカタラーナは逆に濃厚な感じ。
でも、食感は重くなく、しっかり食べた後でもデザートにピッタリでした。

最初お客さんは一番乗りの私たちだけだったのですが、
すぐにお客さんが入り始め、帰るころには満席に...

ほとんどが女性でしたが、
逆に男性がここを知っていたらポイント高いなぁ、なんて思いました。
ソムリエさんがいるので、ドリンクで迷った時なども
お料理に合うものを選んでもらえますし、
ガレットも選ぶのをお手伝いしてくださいます。^^

こちら、ランチでもガレットが食べられるそうですよ。
ヤマダ電機とかに行った帰りにもよさそう。

今回行ったのは2号店ですが、
ハースは1号店、恵比寿店とあるそうです。

こちらのサイトが今回行ったハース池袋2号店です。⇒http://hearth-ikebukuro2.com


食べログはこっち
池袋 ガレット チーズフォンデュ 女子会
ハース（Hearth）
東京都豊島区東池袋1-40-2 近代ビル　５Ｆ


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【小梅・さくら通信】たまにモモンガになります…？

ハンモックもお気に入りのさくら。
ここでお昼寝をしたりするんですが…

たまにモモンガになります！




そして私がサボっていないか…





今も監視しています！



今は文章の神様の降臨を待っているところ。
今日は朝から落ち着かず、なかなかおいでくださらず(^_^;




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5月のMiniOne♪

ちょうど駅ナカのMiniOneの前を通りかかったのが午後2時ごろ。
そして、次の電車までの時間が10分くらい...
さらに、13時～販売の生乳カスターがまだ買える！ってなったら
やっぱり買うよね(^^)v



一番左の「生乳カスター」は毎日数量限定で売っているものだけど
夕方行くと売り切れていることが多くて、
私的にはなかなかお目にかかれません。

右下の「ザクッと！キャラメルバー」と
右上の「明太もち」が関東での5月限定のパン。

明太もちは明太のピリリがアクセント。
食べたらビールが飲みたくなります。

そして、「ザクッと！キャラメルバー」は
サクサクにナッツがあるのでザクザク食感。
牛乳がよく合いました。^^


来月は何かなぁ～。
楽しみ♪


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