ねぎぼうず

　一週間前久々にカミサンと休みが合い、能代市二ツ井の「ねぎぼうず」で昼食をとりました。その後は、鷹巣のいとくとイオンへ。イオンへは週１～２回は水くみに行ってますね。容器を購入すれば、水はタダです。アルカリイオン水なんですが、１ℓのボトル３本に詰めます。


　携帯カメラが、メール添付サイズになっているのに気づかず撮ってました。メニューにはないんですが、「特盛り」というのもあるんです。隣の方が頼んでました。器も底が丸くなってて、いかにも量が入っているという感じでした。


　私オーダーの「鶏がら塩大盛り」７００円。白ゴマたっぷりでした。悪くはないんですが、やはり「鶏がら醤油」の方が好きです。


　カミサンの「辛いの大盛り」８００円。メンマが小さくなったのを知らなかったようで、やはり以前の太いのがよかったとこぼしてました。チャーシューも小さくなったような気がします。

　あと、月、火が定休日ですが、６月は日曜の臨時休業が２、３回ありました。つまり、一ヶ月で３連休が２、３回っていうことです。実はこの月が特別ではなく毎月そんな感じです。過去にも夏休みで一ヶ月以上休業して顰蹙をかったことがありますが、ラーメン屋でそんなに休んでいる店って聞いたことがありません。遠方から来る客もいますので、極力臨時休業は避けていただきたいものです。

　今はブログや口コミの影響もあって平日でも行列が出来ていますが、丁寧な仕事ぶりとは裏腹にやる気を疑われますよ。

　それからＴさんと久々に電話で話したら、錦秋田店は一日３０万円売り上げているそうです。仮に平均単価＠８００円としたら、３７５人が食べたということです。現在、大館の「いちろ」からヘルプに行っているため、スタンプラリーは大館錦本店で受け付けてます。