焼石岳に登った日に寄った「元祖十文字中華そば」のお店です。なんと創業昭和１０年、今年で７７周年を迎えます。それだけに芸能人も訪れてるらしく、店内に写真が掲示してありました。注文は、大盛中華そば600円。外の気温は31℃だったのですが、初めての店で看板メニューの中華そば以外を注文するのは邪道でしょう。スープに対して大盛でも麺の量は少なめ。麺は自家製手もみの縮れ細麺で切干大根のようですが、口あたりも喉ごしも良。煮干ベースの魚介系スープで、かなりあっさり目の和風。具材の中では、かまぼこと麩がちょっと変わってるかも。チャーシューはもも肉を使ったかためで歯ごたえあり。秋田弁では、「シネな」（噛み切れない）とも言います。
【マルタマ】
秋田県横手市十文字町佐賀会上沖田37-8
0182-42-0243
（営）11:30～19:30
不定休
最近、こんな妙な形のトマトが採れましたので載せておきますね。
ラーメンを見ながらも・・下の写真に目を奪われてしまいました～(笑)
何度も何度も見たりして（*^_^*）
面白い形になりましたね～！
横に２コブ３コブというのはありますが、縦っていうのは珍しいと思います。そのままだとグラグラして写真が撮れないので、ティッシュのお座布を敷きました。
十文字ラーメンは有名ですよね
写真の大盛中華そば600円は大盛に見えないね
気温が31度でも熱いラーメンを汗をかきかき水を飲みながら食べるってワイルド？！
トマトの画像旨く撮れていますね
勿体無くて食べられないね・・
私の場合、季節を問わずラーメン食べると滝の汗
をかいてしまうんです。
この日は、おまけに温泉のあとだったので余計。
夏に熱いラーメンを注文する人って、冷やし系に
逃げたくないとかって、ヘンなこだわりを持ってる
のかも。
トマトは、小さすぎて食べられるサイズでは
ありませんでした。