【閉店】 ラ・メゾン・デュ・ショコラ 銀座松屋店 サロン `フラッペ ショコラ’

期間限定商品のフラッペは５種類ありますが　銀座松屋店でいただけるのはこのフラッペ ショコラとフラッペ フランボワーズの２種類です。

都度カカオパウダーを入れたフレッシュクリームをウィップしますのでちょっと時間はかかりますがこのウィップドクリームがよい塩梅でフラッペの甘さ加減も丁度よく好みです。

外見からはわかりませんが中に大きなアイス キューブが入っていましてその下にチョコレートのフレークが入り込みちょっと難儀いたしました。


お店がちょっと混んでいまして　フラッペ ショコラがサーヴされるまで時間がかかったのですが　お待たせしているのでとフィナンシェのサーヴィス、

ありがたく頂戴いたしました。




後日いただきましたフラッペ ショコラ フランボワーズ　

中の氷の塊が以前より小さくなり少しだけいただきやすくなりました。