ピエール マルコリーニ 銀座本店 ストロベリー パフェ

前回ストロベリーバフェをいただいたのはリノヴェイション前、少しずつ変えていますというお言葉に誘われアップステアーズへ、ファーストフロアに着席できてやれやれです。次の方々からはセコンド フロアになったようです。





一等真下のメレンゲはないほうが好みですが　その上のショコラのブリュレは餅は餅屋、ショコラが美味しうございます。

ここの仄甘いウィップドクリームは好みです。