<お客様にお知らせ>
厨房のリニューアルに伴い、7/18~24まで臨時休業とさせていただきます。
ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
また、しばらくの間、営業時間も変更となりますので、どうぞご了承くださいませ。
オープンから8年目を迎え、色々手探りでの営業ですが、
いつの間にか、厨房内の動線が迷路のようになってしまいました。
お客様にスムーズにお料理を提供するために、
限られた収納スペースをいかし、整理整頓し、
頭の中も整理整頓し、
もっと心地よい空間でおもてなしできるように、
不器用ながら、色々試行錯誤していきたいと思っています。
1週間も休んで、お客様に忘れられるのではないかと
内心ビクビクしながらの決断ですが
7/25よりまた心機一転、がんばりますので、
これからも、ぱすた屋REBをどうぞよろしくお願い申し上げます。