最初のGoo

2004年10月に始めたgoo!2007年→2009年5月でひと区切りして終止符(みんな非表示)13年12月リスタート!

もう1ヶ月以上経ったのに、、、

2017-06-18 | おばさんの手抜きごはん

実はまだ包丁が見つかりません。
真剣に探してないのもあるけど。
でも、どう考えても段ボールの中はCDやDVDやライブ関係のものばっかり。

水曜日に包丁も無いのにかぼちゃ(メキシコ産)を買ってしまい、どうしようと思ってました。
そう、もう蒸かすしかない!
で、、、、

 1/4ごと蒸かしました。
今までも蒸かして食べてたけど、カットして蒸かしてたから。


パン切りナイフでもサクッと切れました。

引っ越し先に今まで行ってたスーパーが無く、よそ者感満載でしたが、
一駅手前に「マルエツ」があるので水曜日に行ってみたのですが、
今まで行ってたマルエツより大きくワクワク!
日曜日はマルエツにしようと決めたのでした!


今までもマルエツで買ってた安い冷凍の銀鮭。100円(税抜き)
2切れ買ってきた。

蒸かしたかぼちゃは2個ずつ冷凍にしてお弁当用。
当分あるわこれからは国産の小さいものにしよう。

冷凍にしてあった「カット青ネギ」とくたびれてしまった「青じそ」2枚を入れて卵焼き。
本当だったら明日のお弁当分まで作るところなんだけど、明日は有休。
で、卵1個。

やはり、くたびれてきたミニトマトは卵焼いたフライパンで火を通した。
大人になってからトマト嫌い(正確に言うと好きじゃない)になって、
でもリコピンの為にミニトマトをお昼に食べるようにしてる。
熱加えると酸味が増すから本当は苦手なんだけど、
日にちが経って栄養価が落ちたトマトの栄養価が上がる気がするから我慢!
かぼちゃとトマトにエゴマオイルを掛けて。

 

 昼間に、2個一度に食べてしまった。
値引き品は買わずにいられない

 

実は、明日やっとテーブルが届くんです。
今までパソコンの椅子でお皿手持ちで食べてました。
朝食べるシリアルも流しで立ち食いしてました。

『今日の献立』 ジャンルのランキング
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 空腹は良くないから   @... | トップ | ランチで後悔するべからず »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

おばさんの手抜きごはん」カテゴリの最新記事

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。