りょうた日和

息子りょうたとのばたばたな毎日。
倉敷市民会館でパソコン教室を開講しています。

野菜いっぱい

2017-07-13 16:18:54 | 日記

野菜をたくさん食べたら調子よくなるように思います。

晩御飯。

いただいた野菜たち。

黒豆のおこわは母が持ってきてくれました。
とうもろこしも。

久しぶりにナスの田楽を作りました。

ネットでいろいろレシピを検索して揚げずに電子レンジとフライパンでできるものを見つけ作ってみたところ
おいしかった~。

ナスがとろとろです。

ピーマンもたっぷり作りました。
Hさんに聞いて作りたくなったので。
ちりめんと卵と一緒に炒めました。

高野豆腐はりょうたも大好き。

たっぷり野菜を食べて夏を元気に過ごしたいです。

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