ぱせり その日暮らし

文化系多趣味、NHK好き
ちょっぴり?鉄子さんの道楽日記です

ひさしぶりにスコーン

2017-04-04 | てづくり


電気のオーブンで焼くのが久しぶりだったので、
温度関係がよくわからず、適当です。
牛乳入れすぎたかな?作ったのはだんな。
お洒落なお昼ごはんになりました。


今日の分量

小麦粉250グラム
BP10グラム
バター50グラム
砂糖30グラム
塩小1/2
牛乳150cc

※220度で15分焼きます。上段。

午後は信州新町、ろうかく梅園に花見に。
満開にはまだだったけど、週末は見頃かな?
祭りもあるみたいです。


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