エスカルゴ、と聞くと「カタツムリでしょ?無理!」
と即、拒否反応を示す方も多いのではないでしょうか。
食わず嫌いで、自分も例にもれずその一人でした^^
ただ、フランスのマルシェで買い物帰りのマダムが
屋台の前でおいしそうにほおばるのを見ると「おいしいのかな…」
と気になってはいましたが…
そして先日、思いもかけず口にするチャンスがありましたので
勇気をだしてひとくちいただくと・・・
ん?!おいしい!!
ぐつぐつとオーブンで焼かれたエスカルゴは
香ばしいガーリックとバターの香りがふわっと広がって
口あたりはまるでつぶ貝。
白ワインとよく合います。
ブルゴーニュの伝統的な料理を一度お試しあれ^^
>>エスカルゴが食べられる。自由が丘フランス料理「フランネル」
>>イギリスハビタのお皿
>>イギリスハビタのストライプテーブルクロス
>>エッフェル塔マグカップ
>>観光名所をご紹介!パリガイド
>>フランス雑貨・イギリス雑貨・レペットバッグ・エッフェル塔雑貨・ハビタのキッチン雑貨のサイトへ

>>フランス雑貨・イギリス雑貨・レペットバッグ・エッフェル塔雑貨・ハビタのキッチン雑貨のサイトへ

>>イギリス,フランスのキッチン雑貨,イギリステーブルクロス通販

>>エッフェル塔の雑貨通販

>>レペットバッグ、おしゃれなイギリスエコトートバッグの通販
>>自由が丘のフランス料理で誕生日とお得なランチ
コメント (0) |
トラックバック (0) |





















