パリへタイムトラベル

パリ留学日記、フランス・パリ情報リンク、フランス雑貨・インテリア・アート・演劇・フランス映画・旅行情報

フランスのワイン地図

2016-07-10 16:04:25 | グルメ
フランスワインはおもに10の産地があるのをご存知ですか?

それぞれの産地は、気候風土と文化に特徴があり、ワインの味に違いにも現れています。

■ALsace (アルザス)

アルザス地方はフランス・中東部に位置する地域で、ドイツとスイスの国境に隣接しています。
住民の大半はドイツ系の血を引いていて、家もドイツと同様、木骨組が多く、
祝分かもザワークラウトが有名などドイツ文化の色濃い地域です。
年間の雨量が少なく、山あいにあるため、寒暖差が多い気候です。
醸造されるワインは90%以上が白、太陽の恵みが果実のフレッシュ感をもたらし、
凝縮感のある仕上がりになります。


アルザスの民族衣装

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>アルザスワインのティータオル【アルザス地方の雑貨】


■Champagne (シャンパーニュ)

パリから北東へTGVで45分。パリから意外と近いです。
シャンパンは”シャンパーニュ地方でつくられた発泡酒のワイン”のみをさし、
それ以外は単なる”発泡酒のワイン”とされています。
シャンパンはいろんな年代のぶどうからできた原酒、リザーブワインをブレンドさせ、バランスのよいものに仕上げ、
その過程やブレンドの違いが各生産者の腕の見せ所になっています。


>シャンパンを飲む美女のティータオル


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>シャンパンボトルのティータオル


■Loire(ロワール)

フランスを流れる最長の川、ロワール川。その川の流域沿いに
美しい古城が点在し、各城の周辺には必ずと言っていいほどワイン畑があります。
王侯貴族たちに好まれた伝統的なワインが今でも味わえます。
値段はそれほど高くなく、リーズナブルで親しみやすいワインがそろい、
フランスAOC白ワインの生産量第一位を誇ります。

ロワール川古城めぐりのティータオル・キッチンタオル通販
>ロワール川古城めぐりのティータオル


■Bordeaux(ボルドー)

フランスの南西部にあり、「ボルドーワイン」の産地として世界的に知られています。
やせた土壌は水を透過し、熱を貯蔵する、いわばぶどうの産地にもってこいの土地のため、
なんと紀元前1世紀からワインの商業地として栄えました。
ボルドー産の赤ワインに使用されるブドウは、よく店頭で目にするカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルローといった品種が中心で、
すっぱすぎず、甘すぎず、ちょうど良いバランスとその繊細な味わいから「ワインの女王」と呼ばれています。
ちなみに日本の福岡と姉妹都市として提携しています。

ボルドーのティータオル・キッチンタオル通販
>ボルドーの街キッチンタオル


■Bourgogne (ブルゴーニュ)

フランス東部ブルゴーニュ地方は、マスタードで有名なディジョンからリヨンまで
ブルゴーニュワイン街道と呼ばれ、数々の銘品が生まれます。
中でも最も有名なのは「ロマネ・コンティ」。
ピノ・ノワールという品種からつくられ、年間2000本しか出荷しておらず、
時には100万円の値がつくことも。
「ブルゴーニュワイン」と呼ばれるには、AOCの厳しい決まりに則り、
赤ワインはピノ・ノワール、ガメ(ガメイ)、ピノ・リエボー、セザール、トゥルソ、ピノ・グリ、
白ワインではシャルドネ、アリゴテ、ピノ・ブラン、ムロン・ド・ブルゴーニュなどの品種を使用していなければならない、とされています。

フランスワインの地図キッチンタオル・ティータオル通販
>ブルゴーニュワインの地図キッチンタオル




ボーヌのティータオル














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鶏もも肉の赤ワイン煮 le coq au vin

2016-07-10 15:57:15 | グルメ
フランスの伝統的なブルゴーニュ料理「ル・コック・オ・ヴァン le coq au  vin」をご存知ですか?

鶏もも肉をマッシュルーム、ベーコン、玉ねぎと一緒に赤ワインで煮たもの。
仕上げに黒コショウをアクセントにきかせます。
ほろほろにとろける鶏肉に赤ワインソースが絡んで美味。

このレシピをモチーフにしたティータオルを恵比寿マルシェにて先行販売 ♪

7月17日(日)11:00-17:00
7月24日(日)11:00-17:00
7月31日(日)11:00-17:00
場所:恵比寿ガーデンプレイス 最寄駅:JR恵比寿駅東口から動く通路「恵比寿スカイウォーク」で約5分

>>恵比寿マルシェの出店情報はこちら








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8月16日(日)恵比寿ガーデンプレイスのYEBISU MARCHEに出店します

2015-08-09 23:01:25 | フランス雑貨



恵比寿ガーデンプレイスの憩いの場、
シャトー広場で開催される「YEBISU Marche」。

コンセプトは“Organic & Natural”。

有機JAS、特別栽培、エコファーマー・・・、
「YEBISU Marche」は、
体と環境にやさしい食品にこだわる
新しいスタイルのマルシェを目指しています。

恵比寿ガーデンプレイスに立ち並ぶマルシェテント。
今日の夕飯は何にしよう・・・ゆっくりとマルシェを楽しんでくださいね。

住所: 目黒区三田1-13-1  恵比寿ガーデンプレイス「シャトー広場」
アクセス情報: JR「恵比寿駅」より徒歩5分 
日比谷線「恵比寿駅」より徒歩10分

2015年8月2日(日)、16日(日)
開催時間: 11:00 ~ 17:00 https://www.marche-japon.org/area/1309/

>フランス・アルザス地方「幸せのコウノトリ鍋つかみ」


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パリのお土産屋さんが池袋東口、グリーン大通りに登場!

2015-06-15 17:44:21 | フランス雑貨
パリ好き集まれー!
フランスから直輸入したかわいい雑貨を池袋東口、グリーン大通りのBLVDマーケットで販売します。

買わなくてもいいんです!

いかにフランスが好きか語っていただけるだけで嬉しいです^o^

日程
6月20日(土)、21日(日)、27日(土)、28日(日)
時間 11:00~17:00
場所 三菱東京UFJ銀行前、東京信用金庫前あたり
※ 日によって出店場所が違います

他にアフリカの布やさん、東北の名産、おいしい有機野菜、かわいいハンドメイドアクセサリーなど
おもしろいお店がたくさんあります!
ぜひお立ち寄りください。


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池袋駅東口グリーン大通りで開催「GREEN BVLD MARKET」に出店します♪♪

2015-05-03 12:55:58 | フランス雑貨
豊島区・新区庁舎がオープンとなる池袋に、
2ヶ月間限定の新しい屋外マーケットが誕生します。

産地直送の野菜やフルーツ、作り手の顔が見えるアクセサリーや雑貨など、
都市での暮らしを彩る品々が、池袋東口・グリーン大通りに集まります。

緑の木々が並ぶ通りには、オープンカフェも併設。
各種ワークショップも予定されています。

池袋で過ごす、初夏の週末。

ぜひお楽しみください。

<Green Blvd Market の3つのコンセプト>
Clean:清潔でゆったりとした時間が流れる大人の公共空間
Green:オーガニックを志向する新たな芽を育てる飲食空間
Meet:同じ温度感の作り手と買い手が共に創りあげる出会いの空間

開催日時
2015年5月2日(土)〜6月28日(日)11:00-17:00
毎週土曜日・日曜日 ※荒天中止

当店のホームページはこちら http://www.ukfrenchstore.com/new/2015-04-26-092245.html
マーケットのホームページはこちら http://www.greenbmarket.com/

池袋の地図

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東北のために何かできること

2015-03-06 09:05:14 | フランス雑貨

8日(日)、
ユーケーフレンチストアは二子玉川ライズの東北復興応援チャリティマルシェにて
「HappyBAG FOR TOHOKU」¥3,000を限定3個販売します。
売上の一部は「公益財団法人みちのく未来基金」に寄付し、
東日本大震災で被災した遺児たちの進学支援に役立てられます。

>

■チャリティ・フラワー・マーケット
二子玉川ライズ内生花店3店舗(北見園、青山フラワーマーケット、
レ ミルフォイユ ドゥ リベルテ)の全面協力によるチャリティ販売を行います。
 時間  12:00~17:00
 会場  ハナミズキ広場(ドッグウッドプラザ前広場)
■黒板ハウス
センターブースとして、みちのく未来基金の活動紹介や未来へのメッセージ
コーナーなどを設置します。
 時間  12:00~17:00
 会場  ガレリア
 
■チャリティ・コンサート
震災復興を支援している支援しているテノール歌手小栗慎介さんによる
コンサートを開催します。
 時間  12:00~ 13:30~ 15:00~ 16:30~
 会場  ガレリア
■チャリティ・マルシェ
被災地域などの食を中心としてマルシェを行います。
 時間  11:00~17:00
 会場  ガレリア
 
■チャリティ・花の苗マルシェ
花の苗を中心としたチャリティ販売を行います。
 時間  12:00~16:00
 会場  オークストリート広場
主催 二子玉川ライズ

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【期間限定20%OFF】フランス直輸入テーブルクロス&メトロエプロン

2014-12-12 20:03:37 | フランス雑貨
フランス直輸入テーブルクロス

パリメトロ路線図のエプロン

【期間限定20%OFF】

トルション・エ・ブションとは
1982年、フランスのカリスマシェフ・Catherine Gauhautによって
設立されたリネンコレクションの会社です。

ブルゴーニュやボルドーなどのワインのラベル、
エッフェル塔などフランスを象徴するモチーフを使ったキッチン用のリネン
はワイン好き、フランス好きの方に絶大な人気を誇っています。

もこもこあったかトートバッグ
>もこもこあったかミニトートバッグ


トリコロールチェックA4トートバッグ
>トリコロールチェックA4トートバッグ






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アメリの監督・最新作「天才スピヴェット」

2014-12-08 16:36:12 | アート・演劇・映画
映画「アメリ」で知られるジャン=ピエール・ジュネ監督が初の
3D作品を公開、「天才スピヴェット」。田舎暮らしの天才科学
者スピヴェットは10歳にして権威ある科学賞を受賞してたった
ひとり、授賞式に参加するため大冒険を繰り広げるというお話。

ジャン=ピエール・ジュネ監督らしい
ディテールにこだわった世界観とユーモアの中に切なさがつまった
とても素晴らしい作品です^^

2010年にフランス映画祭にいらした時、監督からサインをいただきました。
> フランス映画祭の様子はこちら

映画『天才スピヴェット』予告編


もこもこあったかトートバッグ
>もこもこあったかミニトートバッグ


トリコロールチェックA4トートバッグ
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二子玉川・ライズマルシェにご来場いただきありがとうございました

2014-11-15 21:28:17 | フランス雑貨
二子玉川・ライズマルシェにご来場いただき誠にありがとうございました。
「いつもメルマガ見てますよ~」「がんばってください」と励ましのお声を頂きとても嬉しかったです。
普段ネットだけではわからないお客様と交流ができとても楽しかったです。
また、”こんな商品が欲しい””フランスでこんな商品を買い付けてほしい”
とリクエストをいただき、貴重なご意見を伺えました。


今後も皆様と実際にお会いできる機会がありましたらぜひチャレンジしたいと思います。
本当にありがとうございました。心より感謝申し上げます。


>>ユーケーフレンチストア






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二子玉川・ライズマルシェ開催のお知らせ

2014-11-06 16:50:31 | フランス雑貨
11月8日(土)、9日(日)に
二子玉川・ライズ前にてマルシェを開催、
当店も出店します!
フランス雑貨やイギリス雑貨などを販売。
ほかにも、生鮮野菜やオーガニック食品、
果物、雑貨など25店が軒を連ねます。
お散歩がてらぜひ遊びにいらしてください^^

日時:
11月8日(土)10:00-17:00
11月9日(日)10:00-16:00

会場:二子玉川ライズ ガレリア、プラザ2
出店名:U.K. FRENCH STORE
世田谷区玉川2-21-1
アクセス:二子玉川駅直結
入場料:無料

写真は渋谷Bunkamura出店時の様子

◆出店者一覧

 ●食の未来を考える
   オルタナティブフードパーティ (加工食品・ジビエサンドイッチ)

 ●Seasoning Lab (シーズニング調味料)

 ●カンガ屋kati kati (カンガ・ファッション小物)

 ●たがやす倶楽部 斎藤完一 (オーガニック野菜)

 ●ベジリンク (tutiarikiの人参ジュース・各種厳選食材)

 ●ハッピーナッツディ (自家製ピーナッツバター・深入り落花生)

 ●U.K FRENCH STORE (キッチン雑貨・アクセサリー)

 ●Comptoir de Maki (フランス雑貨)

 ●大久保農園 (無農薬みかん)

 ●ヴィーホッドニ・ペピチカ (チェコの文房具)

 ●東京オムレツ (とろとろ卵のオムレツ・マルシェ限定コラボメニュー)

 ●お茶のみやま園 (お茶)

 ●三代目 小池精米店 (お米/マイスター五つ星が厳選する産直米の販売)

 ●南部美人 (酒蔵/日本酒・梅酒)

 ●グルテンフリー専門店
   ビーンズ&山王グローサリー (大豆パンケーキ粉・グルテンフリー食品)

 ●WINE HAPPINESS COLLECTION (ワイン販売・ワイングラス販売)

 ●みなみプランニング小売部 (全国各地の野菜販売)

 ●鈴木青果店 (厳選 旬の果物)

 ●mihopan (ポップケーキ・オートクチュールケーキ)

 ●ファーマーズハウス (ベジタリアン専用の食材・オーガニック食材・調味料)

 ●浜田屋 (創業230年 伝統の無添加干物)

 ●エモ珈琲 (自家焙煎珈琲豆・珈琲)

 ●旬美フルーツ (厳選 旬の果物)

 ●トレスカリーニ (トリュフ(白・黒)・トリュフ塩・トリュフオイル・イタリア食材)

 ●青森産直の会 (ニンニク(白・黒)・ぶどう・オイル・ジュース・銀杏・栗など)





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