クルーズの旅は終わって・・・
二日間のロサンゼルスの休日♪
空飛ぶ看板〜！
ロスの空にたくさん見つけました
ハリウッドをお散歩♪
チャイニーズシアター
正面の広場には
名だたる俳優＆女優さん達の手形足形がありました
これは
ドナルドダックの足形だそう♪
ロスのランチは
チャイニーズシアター近くで見つけた「バッファロー・ワイルド・ウイングス」
外から店内をのぞくと
みんなが美味しそうに生ビールを飲んでいたので入ってみました♪
さて・・・
ビールにつられて入ったのだけど・・・
こちらのお店は“バッファロー・ウイング”が名物らしく
メニューを見ると
美味しそうなチキンの写真がいっぱい並んでる・・・
でも
“バッファローウイング”っていったい何〜？？？
まずはボリューム満点のシーザーサラダ♪
添えられた柔らかいタコス生地の中にはチキンサラダが入っていて、
すっごく美味しい〜！
そして「バッファローウイング」♪
揚げた鶏肉の手羽にピリ辛のソースをからめたものでした
（ソースの味のバリエや辛さもいろいろ！）
私たちは辛さ中くらいレベルの二種類のソースでいただきました♪
辛味のきいたソースは絶妙〜♪
とっても美味しい〜！！！
そしてビールにピッタリ〜！！！
「バッファローウイング」について・・・
日本に帰国してからネットで調べると、アメリカでは流行のファーストフードで、
どちらかというとお酒に合うので特にバーのおつまみとして人気のようです。
私たちが入った「バッファロー・ワイルド・ウイングス」というお店も
有名なチェーン店でした。
ロスの夕食は
ガイドさんから「ロスで一番美味しいお肉を食べさせてくれる」とおすすめされた
「ローリーズ」ビバリーヒルズ本店
なんでも“プライムリブ”というお肉が名物だそう・・・
またしても
初めて聞く名前ですっ
“プライムリブ”って何〜？？？
老舗のレストランというだけあって
ウエイティングルームも広くてシック・・・
このときはまだ
“プライムリブ”の正体がわからず・・・
大好きなステーキを食べることが出来ると信じ込んでいた私でした・・・
ディナーの始まり♪
広い通路をワゴンが移動していきます
あの中にお肉が入っていて、
テーブルごとに切り分けるサービスしている模様・・・
あれっ？
ステーキではないみたい・・・
私たちのテーブル担当のウエイトレスさん♪
頭上からドレッシングを落として・・・
ボールの中で一気に野菜とあえて・・・
皿に取り分けるという・・・
なんとも大げさなパフォーマンスで出てきたサラダは・・・
この写真からイメージするまんまで・・・
特別ではなかったです
サラダを食べ終わると
私たちのテーブルにもワゴンがやってきて・・・
好みの焼き加減のお肉をサービスしてくれました♪
ここでようやく・・・
プライムリブとは、上質な骨付き牛肉をじっくり焼き上げた
「アメリカンスタイルのローストビーフ」だということが判明〜！
普通のローストビーフのイメージとは違う、
とても肉厚で
柔らかいお肉です〜♪
お肉と赤ワイン・・・
幸せなひととき・・・♪
ガイドさんが撮ってくれた記念写真は
満面の笑顔〜♪
シャーベットをいただいて
コースは終了
ただお肉はボリュームがありすぎて
半分食べるのがやっとでした
またひとつ・・・
思い出のディナーになりました♪
食後、ガイドさんが
ロス郊外のグリフィス天文台に案内してくれました。
アインシュタイン♪
広い館内には興味深い展示物がいっぱいで
一日遊んでいたいくらい面白かったです♪
子供の頃、
父と二人旅で出かけた大阪万博・・・
当時の「アメリカ館」は大変な混雑だったので、結局見ることはできなかった
「月の石」もありました〜！！！
まさかこんなところで
「月の石」に出会えるなんて・・・
父との想い出もよみがえって
胸がきゅんとなりました♪
天文台前の広場から見えたロスの夜景・・・♪
とっても楽しい一日でした♪
