Francoise Hardy - Chanson Floue
フランソワーズ・アルディ
一番最初に好きになったフランス人歌手♪
上野、不忍池
初冬の風情が漂っていました・・・
１２月も半分過ぎて・・・
先月の終わりから続いている過密スケジュールも、
風邪を引いてしまったこともあって、半分くらいしかこなせていません。
世間では年の瀬に向かってカウントダウンが始まっているというのに、
なぜか気分はのんびりモード・・・
お正月に体力勝負のビッグイベントがあるので、この年末はもう
健康維持だけを目標に過ごそう・・・だなんて、
開き直りの境地に突入しそう
先日。
およそひと月遅れの結婚記念日祝いで、ホテルのランチにお出かけしました。
赤坂「ホテルニューオータニ」
ホテルに来るといつも、オータニ自慢の庭園をお散歩・・・
一番人気の場所はこの滝の前・・・
たくさんの方が記念写真を撮っています
回廊式庭園になっている広い敷地の中を散策していると
都会のまんなかにいることを忘れてしまいます・・・♪
ここ「トレーダーヴィックス」は
サンフランシスコに本店があるインターナショナル料理のお店。
貝殻で作ったシャンデリアや、藤製のインテリア・・・南太平洋をイメージしたという
トロピカルのムードあふれる内装はとても楽しい♪
オマケの話だけど、
トロピカルドリンク“マイタイ”を生み出したのもこのお店とのこと。
夫と夫の両親は「トレーダーヴィックス」がニューオータニに開店した当時から通っていて
私も結婚前に連れてきてもらってから数え切れないくらい何度も利用している
お気に入りの場所です♪
「トレーダーヴィックス」休日のランチは
シャンパン飲み放題のスパークリングブランチ♪
記念日のときはいつも・・・
滝と庭園が間近に見える窓際の特等席を予約♪
スパークリングブランチでは
フレンチ、チャイニーズ、アジアンなどのインターナショナルなお料理を
ビュッフェスタイルで楽しめます
デザートやフルーツも盛りだくさん
フォアグラのテリーヌ
生のほうれん草とマッシュルームのサラダなど、
オードブルはフランス料理
店内の大きな窯“チャイニーズオーブン”の中で
桜や楓の薪でスモークされたスペアリブなど・・・
昔から変わらない名物料理もほっとする味♪
東南アジア風のスパイシーなお料理たち・・・
野菜が多いのも、うれしい♪
もうひとつのメインは
シェフが切り分けてくれるオーブン料理
七面鳥♪
とっても柔らかくてお肉の旨みが凝縮されていました
添えられたラズベリージャムといただくとさらに味わいが深まります
ローストビーフ♪
ボリュームたっぷり〜！
ふわふわでバターたっぷりのオムレツ
とっても美味しい♪
しゅうまいやちまきなど・・・
中華風の蒸し物♪
どれも・・・
シャンパンによく合うお料理ばかり♪
おなかがいっぱいになってきたら・・・
大好きなクロワッサンとサラダでシャンパンを飲み続けます〜♪
こちらのブランチは時間制限もなく・・・
ゆっくりと、のんびりと、お食事とおしゃべりを楽しむことができます・・・
トロピカルフルーツの盛り合わせも美味しい♪
食後のコーヒー♪
とっても幸せな一日になりました♪
