パラミタ 迷僧中

尼僧がつづる日々の出来事 
写経・精進料理・坐禅そして・・・・

☆ILAB 第9回ジェネラルミーティング☆のお知らせ

☆ゲスト講師:阿南・ヴァージニア・史代 氏 ☆11月30日(日)14:00~16:30 ☆お問い合わせ&お申し込み ☆info_ilabuddhism@yahoo.co.jp                                     

「阿南・ヴァージニア・史代さん特別記念講演」 ILAB第9回総会

2014-11-27 | 仏教・レクチャー
 ILAB 国際仏教婦人会 第9回総会のご案内です

国際仏教婦人会(ILAB)の第9回総会が、来る11月30日(日)に開催されます。
本年は、ILAB創立5周年にあたり、ゲストスピーカー阿南・ヴァージニア・史代さんによる特別記念講演を行います。
 
阿南さんは、テンプル大学ジャパンキャンパスの講師で、阿南惟茂 元中国大使の夫人でいらっしゃいます。専門は中国史と地理です。
今回は、「慈覚大師円仁の日記から見る 九世紀東アジア国際交流」についてお話をうかがいます。
 
慈覚大師 円仁は遣唐使留学僧として唐(中国)に渡り、後に第三代天台座主になられました。
そして、国際都市・長安での見聞を書き綴った日記「入唐求法巡礼記」は、9世紀の中国の社会と風習についての記述が多く、
歴史資料としても高く評価されています。
 
余興では、日本で活躍する中国伝統楽器琵琶と二胡の演奏家、何晶と甘建民によるパフォーマンスをお楽しみいただけます。 
 
ぜひ、お誘いあわせの上、ご参加ください。よろしくお願いいたします。
プログラムの詳細につきましては、以下のチラシをご覧ください。


----------------------- < 第9回 ILAB総会 >-----------------------------

- 日程:    2014年11月30日(日)

- 時間:      14:00 - 16:30

- 会場:      孝道山  (駐車場有り)
                  http://www.kodosan.or.jp/info/info_04.html

- 会費:        レギュラー会員  1,000円 (アフタヌーンティー付き)
               アソシエート会員&ゲスト  1,500円 (アフタヌーンティー付き)
               一般(聴講料のみ)300円  

- お申し込み・お問合せ:  info_ilabuddhism@yahoo.co.jp
----------------------------------------------------------------------------

皆さまのご参加を、心よりお待ち申し上げています。
ILAB事務局

Thanks!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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秋の精進料理勉強会 at 葉山/凍み豆腐の揚げ物・モチキビぜんざい等々♡

2014-11-24 | 精進料理

季節ごとにおこなっている葉山での精進料理勉強会。

穏やかな凪の早朝、大海原を眺めてまずは一呼吸

ホッとした気持ちで、お料理開始

秋の精進料理メニューをご紹介します

人参の甘味が映える<凍み豆腐と人参のはさみ上げ>

昆布のだし汁に醤油を少々加え、人参と凍み豆腐を一緒に煮込みます。

煮上がったら水分を切って冷まし、海苔で巻き、油で揚げます。

 新牛蒡で作る<たたき牛蒡>

牛蒡の皮はかるくこそげ落として、長めに切った牛蒡を丸のまま煮上げます。

新牛蒡のシャキシャキ感が残るように、煮すぎないことがコツです。

煮上がった牛蒡をまな板の上に取り、麺棒で軽く叩き、好みの長さに切り分けます。

胡麻をなめらかになるまで摺って、お酢と醤油を加えて胡麻酢をつくり牛蒡と合えます。

 

 柚の香りに心和む<青菜とキノコの柚醤油和え>

季節の青菜を茹で、キノコはだし汁でさっと煮ます。

柚の絞り汁と醤油は同量で混ぜ合わせておきます。

青菜とキノコに柚醤油を加えて和えます。

 

 寒い日のお汁に <けんちん汁>

野菜は好みの形に切り、こんにゃくは下茹で、豆腐は水切りしておく。

鍋にごま油をしき、こんにゃく、野菜を炒め、昆布だし汁を加えて煮込む。

仕上げにざっくり崩した豆腐を加え、塩、醤油で味を整える。

 

 生姜とお揚げがたっぷり <生姜と油揚げの炊き込みご飯>

生姜は細千切り、お揚げは極みじん切りにし、分量の水に醤油と塩を加えて

ご飯をたきます。炊きあがったら具を良く混ぜ、蒸らします。

 

 今日のデザートは<モチキビのぜんざい>

モチキビは熱湯の中に入れ、モチキビに充分水分がいきわたるまで、

中強火にかけて混ぜ続けます。その後、極弱火にし、フタをして柔らかくなるまで

煮て、火を止めて蒸らします。

炊きあがったモチキビを器にさっと盛り、その上から煮小豆をたっぷりかけます。

 

出来上がり

 

遠く伊豆半島に沈む夕日に見送られ、一日の無事を感謝しながらの帰路でした 

ご参加の皆さま。お疲れさまでした。楽しかった〜

ご欠席の皆さま。次回の精進料理勉強会をお楽しみに

Thanks:Sakayauchi san,Izumi san, Eto san, Koyanagi san,

 Sato san, Yumoto san, Nakajima san 

 

みなさま、いつもパラミタ迷想中へお訪ねくださりありがとうございます。

どうぞ今日も良い一日をおすごしくださいませ!

Thanks & Have a nice day

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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11月の写経カフェ終了しました♪

2014-11-18 | 仏教・レクチャー

朝の清らかな光がたっぷり入るハスハチキッチンでの写経カフェ。

11月の写経カフェ、和やかに終了しました

ご参加の皆さま、清々しい時をご一緒にすごさせていただきありがとうございました

今回お休みの皆さま、次回ご一緒できますことを楽しみにしています

 お抹茶とお菓子もご一緒に

<今日のお菓子> 福良(ふくら)すずめ  喜田家

栗が丸ごと入っていてとっても美味しい!おススメ 

 

 外国からの方や細かい文字が書きづらい方も使っていただける『延命十句観音経』の下敷きを

作りました。一文字一文字に蓮の台座がついています 

Thanks & have a good day

 

 

 

 

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ILAB(国際仏教婦人会)秋の遠足♪文京区のお寺めぐり

2014-10-09 | お寺・神社

 ILAB 秋の遠足 〜文京区三か寺めぐり〜 のご案内

 菊の花香るこの頃、皆様いかがお過ごしでしょうか

来る10月26日(日曜日)ILABの秋の遠足として、東京都文京区にある伝通院光源寺吉祥寺を訪問することになりました。

 伝通院光源寺は、浄土宗寺院として、それぞれ15世紀や16世紀に開山されました。また、江戸三十三箇所の観音札所として信仰されております。

本駒込の吉祥寺は、曹洞宗の寺院として15世紀に創立され、今では地域で最も親しまれるお寺の一つでございます。

 今回の参拝では、境内の拝観や、ご法話をいただき、また、昼食には、風情あふれる豆腐懐石「五右ヱ門」でのランチを予定しております。

 どうぞ、充実した秋の一日をお楽しみください!

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 ILAB 秋の遠足

 日時: 10月26日(日曜日) 9:30-14:30

 集合場所: 伝通院 駐車場

集合時間: 9:30 am

会費:¥3,000(昼食込み)

 *伝通院へのアクセス   http://www.denzuin.or.jp/

 

お申し込み・お問い合わせ

 

ILAB 国際仏教婦人会事務局 http://ilab-web.org/ 

 

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<今日の富士山> 可愛いいホイップのような雲が・・・・

Thanks & Have a nice weekend

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10月8日は第四回結集 in Tokyo!スーパーサンガからのご案内

2014-10-04 | 仏教・レクチャー

来る10月8日(水)東京グランドホテルにて、スーパーサンガ(宗派を超えてチベットの平和を祈念し行動する僧侶・在家の会)第四回結集が開催されます 

プログラム:

チベットの平和を願う法要

ダライラマ法王日本代表部事務所の新代表ルントック氏の講演

『ダライ・ラマ亡命への21日間』の上映と本編制作者、竹内正右氏による解説

皆様、どうぞお誘い合わせのうえご参集ください

日時:10月8日(水)開場14:00

開演:14:30~17:00

会場:東京グランドホテル ホームペジhttp://www.tokyogrand.gr.jp/

参加費:1000円

詳細は以下をご参照ください

 

 

Thanks & Have a good day

 

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